银杏是什么？
银杏
银杏
别名白果子、公孙述子、丫角叔子。
来源于银杏科银杏的种子。
植物形式的落叶树。分支分为长分支和短分支。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时中心浅裂或深裂，分枝分叉；叶柄长。花是单性的，等于同株；花生球在短枝或苞片的叶腋内，与叶片同时张开；雄球花呈柔荑花序状，雌球花柄长，柄端有两个叉，叉端有1个胚珠，每个胚珠有1个胚球，仅有1个发育。种子核果形，椭圆形至近球形，有肉质外果皮和白色粉末，成熟时橙黄色，多骨胚乳，白色。花期5月，结果期65438+10月。
生于阳光充足、湿润肥沃的壤土和砂壤土，一般栽培。主产于广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁。
秋种成熟时采收，除去肉质种皮外层，蒸或略煮，晾干。
药材椭圆形或卵圆形，长1.5 ~ 3厘米，宽1 ~ 1.8厘米。表面乳白色至浅棕色，光滑，基部有1 ~ 2个圆点状突起，边缘有棱纹。内种皮坚硬，内核扁圆形，黄绿色。味道微甜微苦。
化学成分包括银杏酸、白果醇、银杏酚、银杏黄酮、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
味平、甜、苦、涩。
功能主要是敛肺、平喘、止浊、减少排便。用于痰多，气喘咳嗽，带下，遗尿，尿频。
银杏，又称银杏，是现存最古老的种子植物中的孑遗植物。植物学经常将银杏与恐龙相提并论，被誉为植物界的大熊猫。银杏属于干果的范畴，在众多干果中，银杏的经济价值排名第三。银杏的价值主要体现在食物和药物上。
食用银杏是为了保持健康和延长寿命。银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每天吃银杏的习惯。西方人圣诞节一定要吃银杏。就食用方法而言，银杏主要包括油炸食品、烘烤食品、熟食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药方面。明代李时珍曾说:“入肺经，益脾气，止喘止咳，减少排便。”清代张璐璐所著《本冯静元》中的银杏具有化痰、解毒、杀虫的功效，可用于治疗“疮疖、乳痈溃烂、龋齿、小儿腹泻、赤白带下、久淋、遗精、遗尿”。到了明代，江苏、四川等地出现了用银杏制成的中成药用于临床。银杏外种皮含有大量氢化银杏酸和银杏黄酮。外果皮水溶性成分具有良好的镇咳祛痰作用，其性质与环磷酰胺和地塞米松相似。外果皮醇中间体对22种临床常见致病真菌的抑制有效率为865438±0%。0.1%氢化银杏酸对25种临床致病真菌的抑制有效率为92%。此外，外果皮提取物对苹果炭疽病等11植物病原菌的抑制率达到88%-100%。乙醇提取物在3d内对尺蠖的防治率达到100%，对二斑叶螨、桃蚜、二化螟等害虫也有防治作用。据《民间兽医学本草纲目》记载，银杏制剂可治疗家畜劳损、鼻塞、肺脓肿、肺虚咳嗽、尿中滴血、母畜白带等症。山东畜牧医疗站研制的定喘汤用于治疗鸡传染性喉气管炎，治愈率达95%。
银杏叶也有重要的药用价值。到目前为止，已知化学成分的银杏叶提取物有160多种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱类、聚异戊二烯、奎尼酸、亚油酸、python草酸、抗坏血酸、α-己烯醛、bilobanol、bilobanone等。20世纪60年代，中国科学院植物研究所等单位用银杏叶研制出舒血宁注射液，对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定疗效。同时，银杏叶也可以用作杀虫剂。1kg叶子加20kg水，煮沸30min，然后浸泡2-3天。蜘蛛和菜青虫的控虫率达90%以上，无残留。
目前用银杏叶提取物配制的护肤护发产品已有50多种。此外，以银杏叶为原料开发的银杏饮料、银杏桃汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上流通，并取得良好效果。
银杏的生态效益主要体现在:从栽培角度看，银杏属于一种果树——干果；属于用材树种、防护树种、抗虫树种、长寿树种、抗污染树种。银杏适应性强，是速生丰产林、农田防护林、道路防护林、护岸林、滩涂防护林、村寨防护林、林粮间作和“四面”绿化的理想树种。不仅能提供大量优质的木材、树叶和种子，还能净化空气、涵养水源、防风固沙、保持水土、改善农田小气候。是造林、绿化、观赏的好树种，对我国南北方农林种植结构调整和平原农区林业发展具有重要意义。银杏木材质优价廉，素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材有光泽，纹理顺直，结构精细，易加工，不开裂，耐腐蚀性强，易上漆，挖钉力低，有特殊的药香味，抗虫蛀性强。银杏木材可以用来制作雕花匾额、木鱼等工艺品，也可以用来制作橱柜、书桌等高档家具。银杏木具有歌唱、导声、弹性等特性，是制作乐器的理想材料。可用于制作测绘仪器、钢笔等文化用品，也是制作棋盘、棋子、运动器材、印章、小工艺品的上等木材。在工业生产中，银木最适合制作x光机滤板、纺织印染滚筒、脱胎漆器、胶合板、案板、木制电话机等的机器模型和木制模型。
来源于银杏科银杏的种子。
其他名称:灵岩、佛甲、佛手柑、银杏、鸭脚、公孙树、鸭掌树。
汉语拼音百果
英文名银杏种子
化学成分包括银杏酸、白果醇、银杏酚、银杏黄酮、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
形状，植物形状，落叶树。分支分为长分支和短分支。叶簇生于短枝，或螺旋状散生于长枝，扇形，上缘浅波状，有时中心浅裂或深裂，分枝分叉；叶柄长。花是单性的，等于同株；花生球在短枝或苞片的叶腋内，与叶片同时张开；雄球花呈柔荑花序状，雌球花柄长，柄端有两个叉，叉端有1个胚珠，每个胚珠结1个胚球，仅有1个发育。种子核果形，椭圆形至近球形，有肉质外果皮和白色粉末，成熟时橙黄色，多骨胚乳，白色。花期5月，结果期65438+10月。
药材椭圆形或卵圆形，长1.5 ~ 3厘米，宽1 ~ 1.8厘米。表面乳白色至浅棕色，光滑，基部有1 ~ 2个圆点状突起，边缘有棱纹。内种皮坚硬，内核扁圆形，黄绿色。味道微甜微苦。
味平、甜、苦、涩。
功能主要用于治疗哮喘、痰咳、白带、白浊、遗精、淋病、尿频。1.敛肺平喘，减少痰量:适用于咳嗽、气喘、痰多者，不论寒热。2.缝止带下，除湿:用其治带下。无论下焦虚弱，白带清稀，或湿热下注，带下黄浊，均可使用。3.祛痰平喘:用于治疗哮喘、咳痰，能祛痰平喘。4.收敛除湿:可治白带赤泄，小便混浊，尿频，遗尿。
生吃银杏后的不良反应，服用后1 ~ 12小时出现中毒现象，症状为发热、呕吐、腹痛、腹泻、惊厥、呼吸困难，严重者可死于呼吸衰竭。少数人出现感觉障碍和下肢瘫痪。千万不要用太多银杏。吃银杏做的食物也要注意这一点。对皮肤有刺激性，银杏外种皮有毒，会刺激皮肤，引起接触性皮炎和水泡。有人触摸也会发生过敏性皮炎。
禁忌对于那些有真正邪恶的人是被禁止的。
生长区生于阳光充足、湿润肥沃的壤土和砂壤土中，一般栽培。主产于广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁。
秋种成熟时采收，除去肉质种皮外层，蒸或略煮，晾干。
无论是医疗保险、药物治疗还是医疗保险
这是非处方药吗
长期以来，取籽是管理银杏的最佳方式。因此，相关文献将银杏归类为果树。
银杏的产量指标、银杏的外部形态及其内含物的种类和数量是鉴别银杏品种的基本条件。形态特征、物候、栽培特征仅作为辅助条件进行评价。
1.银杏的优良品种
目前评价优良品种的主要标准是种子的产量和质量。优良品种是指:种仁大小均匀性高；高产稳产，连续三年产量变化不超过30%；种仁率26%以上，出仁率76%以上。果仁含淀粉65%以上，糖60%以上。根据上述指标，各地选出的优良品种如下:
(1)银杏:主产于广西安陆、孝感、随州、灵川、罗山、河南、大别山、安徽等地。种子倒卵形，平均每个重11g，茎长4cm。种核大，倒卵形，略扁，边缘有翅，纵径2.6厘米，横径2.2厘米，平均种核重3.3克，每公斤365，438+00粒。。结实率29%，种子大而饱满，座果率高。
(2)大美禾:主要种植于浙江诸暨、临安、长兴，广西陵川、兴安，湖北安陆、随州。江苏省郫县、山东省郯城市也有栽培。种子球形或近球形，纵径3.0厘米，横径2.8厘米，平均单重12.2克，茎长4.5厘米。种子大而饱满，略扁，纵径2.4厘米，横径65438±0.9厘米。平均单粒重3.3克，每公斤300-420粒，出籽率26%和75%。该产品具有饱满的果仁和很强的蜡质特性。耐旱，耐瘠薄，适应性强，高产性能好。
(3)大佛手:主产于江苏吴县。江苏郫县、浙江长兴、湖北孝感、河南罗山、安徽大别山也有栽培。种子卵圆形，纵径3.5厘米，横径2.8厘米，平均单粒重65438±07.6克，茎细，长约4.0厘米。种核呈椭圆形，纵径2.9 cm，横径1.7 cm，平均单粒重3.3 g，每公斤310粒。出仁率26%，出仁率75%以上。核大壳薄，糯性差。耐涝抗风能力弱，年份不明显。
(4)大金吊坠:主产于山东郯城、江苏郫县。种子长椭圆形，形似耳坠，故名。种子纵径2.9 cm，横径2.4 cm，平均单重10g，茎长。种子椭圆形，纵径2.7厘米，横径65438±0.6厘米，平均单粒重2.8克，每公斤360粒。成核率为25.4%，核大、壳薄、糯性强。速生丰产、耐旱、耐涝、耐瘠薄。
(5)大圆钟:山东郯城，江苏郫县广泛栽培。种子近球形，纵径2.9厘米，横径2.8厘米，平均单重13.7克，茎斜生。种子短而圆，纵径2.5厘米，横径2.1厘米，平均单粒重3.6克，每公斤280粒。成核率为26.1%，核大、壳薄、仁全。树势强，生长旺盛，抗逆性强，生长快，结果早，丰产稳产，对肥水条件要求高。
(6)佛指:主产于江苏泰兴。江苏省郫县、山东省郯城市也有栽培。种子倒卵形，长圆形，纵径3.65438±0厘米，横径2.4厘米，平均单重65438±03.3克，茎细长，长约5厘米。种核倒卵形，长圆形，纵径2.7厘米，横径65438±0.7厘米。种核平均单粒重3.3克，每公斤310粒。成核率28%，核大，壳薄，品质优良。
(7)洞庭帝:主要种植于江苏吴县、广西陵川、兴安。种子倒卵形，纵径3.6厘米，横径2.8厘米，平均单重17.6克，茎长4.3厘米。种核呈椭圆形，纵径3.65438±0厘米，横径65438±0.9厘米，平均单粒重3.6克，每公斤280粒。
(8)大马岭:主产于浙江诸暨、江苏郫县、山东郯城。种子长圆形，纵径2.6厘米，横径2.3厘米，平均单重65438±0.3克，茎宽扁，长约3厘米。种核椭圆形，纵径2.2厘米，横径65438±0.6厘米，平均单粒重3.4克，每公斤300粒。有核率27%。种子是甜的和蜡质的。
2.疾病名称。见杂病证治标准。有一种黄绿色死亡综合症。处理后珠上的膏体混有水斑，看起来像白色的混障，南方人称之为银杏。
发病之初，风热发作，损伤真药膏，血气瘀旺极破珠。珠子里的浆糊和汁液都溃烂了。本病后身体不好。看到蟹眼和螺旋形突起的长条。
没有彻底晾干的银杏叶，买回家后要放在阴凉处晾干，但是银杏叶的味道特别难闻，是一种奇怪的酸味。被清理后，它的气味会持续很久。
银杏树
(日常使用的草药)
灵岩(太仓府志)、佛钉(浙江同治)、佛指橘(昆嵛一握)等不同名称。
来源是银杏科银杏的种子。
植物形态银杏，又名:鸭脚(万灵集)、公孙述(汝南圃史)、鸭脚。
落叶乔木，高达40米。树干直立，树皮灰色。分支有两种，叶子在短枝上丛生，在长枝上互生。叶片扇形，长4 ~ 8厘米，宽5 ~ 10厘米，中尖2裂，基部楔形，叶脉平行，分枝分叉；叶柄长2.5 ~ 7厘米。花是单性的，雌雄异株；雄花为下垂的柔荑花序，其中4 ~ 6朵生于短枝腋部，雄蕊多，花药2室，生于短梗顶端；雌花每隔2 ~ 3朵簇生在短枝上，每朵花有一个长茎，茎端分叉，每朵花有1个心皮，胚珠附着在茎上，通常只有1个胚珠成熟。种子核果形，倒卵形或椭圆形，长2.5 ~ 3厘米，浅黄色，被白色粉状蜡；外果皮肉质，有臭味；内种皮浅灰色白色，骨质，两边有边缘；胚乳丰富，子叶2。花期从4月到5月。结果期:7月~ 65438+10月。全国大部分地区都有栽培。
这种植物的根或根皮(银杏根)、树皮(银杏皮)、叶(银杏叶)也入药，各有专文详述。
从10到11收集成熟的果实，堆在地上，或者用水浸泡使肉质外果皮腐烂(或者把外果皮敲掉)，洗净晒干。
干燥种子倒卵形或椭圆形，略扁，长径1.5 ~ 2.5厘米，短径1 ~ 1.5厘米。外壳(种皮)白色或灰白色，光滑坚硬，边缘有两个脊，顶端渐细，基部有点状柄痕。壳内有长而扁圆形的种子，剥开时一端有一层淡褐色的薄膜。内核浅黄或黄绿色，内部白色，粉质。中间有一个缺口。靠近顶端有2片或更多的子叶。气微，味甘，微苦。壳白，仁满，里面白的最好。
这个国家的大部分地区都很富饶。主产于广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等地。
化学成分种子含有少量的氰苷、赤霉素和动力素。还从胚乳中分离出两种核糖核酸酶。大致组成为:蛋白质6.4，脂肪2.4，碳水化合物36%，钙10 mg，磷218 mg，铁1 mg%，胡萝卜素320 μ g，核黄素50 μ g%，多种氨基酸。
种皮含有毒性成分，如银杏酚酸、氢化银杏酚酸、氢化银杏酚酸、银杏酚和银杏酚。还含有天冬氨酸、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、二十八烷醇-10等。
花粉中含有多种氨基酸、谷氨酰胺、天冬酰胺、蛋白质、柠檬酸、蔗糖等。雄花含有高达4%鲜重的棉子糖。
加工银杏果:清理杂质，去除硬壳。熟白果:取洗净的白果，蒸、炒或煨，去壳。
性味甘、苦、平、有毒。
(1)“吃即将发生”:“吃起来又甜又苦，无毒。”
②滇南本草:“味甘，性平，性寒。”
③纲要:“甘、苦、平、涩。”“熟食微苦微甜，性质温和，微毒。”
经络入肺、肾经。
①纲要:“入肺经。”
(2)《本草纲目》:“始于太阴、大阳经。”
(3)返老还童本草:“入心、肺、肾。”
功能主要用于敛肺气、平喘止咳、止浊通便。治哮喘，痰咳，白带，白浊，遗精，淋病，尿频。
①《三元延寿书》:“生吃解酒。”
②滇南草药:“若大疮不出，将银杏肉、糯米蒸成蜜丸:与核桃捣碎成膏，治恶心、白浊、淋寒；捣碎敷于太阳穴止头痛眼痛，敷无名肿毒。"
③品会要领:“煨熟食止尿频。”
④医学概论:“清肺胃浊气，化痰平喘，止咳。”
⑤《纲要》:“熟食温肺益气，平喘止咳，大便减少，止白浊；生食化痰，消毒杀虫；”(戳)鼻子、脸、手和脚去除水泡、黑斑、皱纹、疥疮和阴虱。"
⑥《本草返老还童》:“益气养心，补肾养阴，止咳除烦，生肌生肌，排脓排毒，消疮疥瘤。”
⑦《本草笔记》:“上行敛肺金止咳，下行燥湿、化痰、生津。”
⑧现代实用中医:“核仁治妇女喘鸣、头晕、耳鸣、久淋、带下。捣成糊状的果肉具有发泡效果；泡植物油一年以上治肺结核。”
⑨《山东中医》:“治遗精遗尿。”
内服用法用量:煎服，1.5 ~ 3元；浇汁或服丸散。外用:捣固。
宜避实就虚者。
(1)《每日本草》:“多食气风。孩子吃多了会晕倒，吃多了会受惊，造成营养不良。与鳗鱼鱼，他们遭受软风。”
2《提纲》:“多吃使人膨胀。'
处方①治哮:白果(去壳捣碎，炒黄)21片，麻黄三钱，紫苏，甘草，款冬花三钱，杏仁(去皮尖)，桑葚三钱(蜜炙)，黄芩(微炒)，法半夏三钱(若无，用甘草汤浸泡七次，去脐)。用水冲三分钟，煎两分钟，做两份，每份一份，不分时间。(丁《养生妙方》)
②治疗梦遗:银杏叶胶囊三粒。用酒煮四到五天。(湖南药理学)
(3)治赤白带下，下元尽:白果、莲子肉、糯米各五元。为末，用一只乌鸡，去肠盛药煮，空心吃。(《湖畔集简方》)
④治疗小儿腹泻:白果两个，鸡蛋一个。将白果去皮磨成粉，鸡蛋打个洞，放入白果粉中煮熟。(内蒙古中草药新医法资料选登)
⑤治各种肠风脏毒:生银杏49枚。去掉壳膜，研磨，加百味药到底。这些药丸像弹珠一样大。每次服三粒，空腹嚼饭。(辨证论治要点)
⑥治牙虫露:生白果，每餐后嚼一颗，好。(《雷勇·钟芳》)
⑦酒精饮料对鼻子的治疗:银杏和酒精饮料。一起嚼碎，晚上洗干净。(《医林集》)
⑧头面癣的治疗:将生银杏果切下，经常揉搓即可见效。(《秘密经历》)
治疗下疥疮:生白果，杵，敷之。(《纪集贤方》)
⑩治疗乳痈溃烂:银杏半斤。用四盎司酒送服，用四盎司酒涂抹。(“应急简易食谱”)
肺结核治疗的临床应用
对改善症状有一定作用。服药后，部分患者出现发热、盗汗、咳嗽、哮喘、咯血、食欲不振等。可以看到有不同程度的提高。使用方法:中秋前夕，将半绿色、微黄色的银杏(选择外观完整的大颗粒)摘下，不用水洗，也不用去柄，然后用植物油浸泡100天，即可使用。每天早、中、晚(儿童酌情减量)、饭前服用1胶囊，根据病情继续服用1 ~ 3个月。
中毒银杏中毒在古代就有记载，近年来也屡有报道。多发生在秋季银杏成熟季节，因过度投机或烹调所致。大部分是10岁以下的孩子，偶尔也有大人。中毒儿童摄入量为7 ~ 150，成人摄入量为40 ~ 300。中毒时间为进食后1 ~ 12小时。症状主要在中枢神经系统，如呕吐、昏迷、嗜睡、恐惧、惊厥或精神迟钝、体温升高、呼吸困难、面色发青、瞳孔散大或扩大、对光反应迟钝、腹痛、腹泻等。，白细胞和中性粒细胞增多。少数病例伴有周围神经功能障碍，表现为双下肢完全弛缓性麻痹或轻瘫，压痛消失。大多数患者经治疗后可恢复，但也有少数因重度中毒或抢救延误而死亡。一般认为，中毒和中毒的严重程度与年龄、体力、进食场景的多少密切相关。年龄越小，中毒的可能性越大，中毒程度越重；吃的越多，体质越弱，死亡率越高。