夏季食用海带的保健作用

1，降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调节肠胃，促进胆固醇的排泄；

2、降糖。海带中含有60%的褐藻糖胶，是一种优良的膳食纤维。糖尿病患者食用后，可延缓胃排空和食物通过小肠的时间，这样即使胰岛素分泌减少，血糖含量也不会升高，从而达到治疗糖尿病的目的。

3.下台。克拉宁、钾盐和钙能减少胆固醇的吸收，降低血压；

4.美女。海带汁可用于美容养颜，用海带做成的汤泡澡，能滋润皮肤，使皮肤清爽、光滑、亮丽；

5.减肥。夏天吃海带有什么好处？海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量极低，热量小，是肥胖者减肥的食物。

6、延缓衰老。海带富含钙和碘，有助于甲状腺素的合成。这两种食物搭配在一起，不仅可以美容养颜，还可以延缓衰老。

7.预防心脑血管疾病。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能降低血液粘度和血管硬化。因此，常吃海带可以预防心血管疾病；

8、防治甲状腺肿。海带中含有碘和碘化物，可防治缺碘性甲状腺肿；

9.抑制肿瘤。热水提取物在体外对人KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，海带中还含有丰富的抗癌星_硒，具有抗癌作用；

10，提高免疫力。海带可以提高人体的体液免疫，促进人体的细胞免疫，调节免疫的食物有很多，香菇就是其中之一。

11，利尿，消肿。甘露醇是一种很有价值的药用物质，海带上往往附着一层霜状粉末。夏天吃海带有什么好处？海带中含有的甘露醇有降血压、利尿、消肿的作用；

12，消除乳腺增生。海带中大量的碘可以刺激脑垂体，降低女性体内的雌激素水平，恢复卵巢的正常功能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；

13，护发。海带中的碘极其丰富，是体内合成甲状腺素的主要原料，头发的光泽是因为体内甲状腺素的作用而形成的；

14，补钙。海带中含有丰富的钙，可以预防人体缺钙。