莲子煲什么汤能火?
葫芦瓜冰糖水:将一斤左右的葫芦瓜切片,加水加一碗炖好的冰糖,分两次喝。
葵扇汤:暑困,湿心烦,易倦。苦瓜一两,加生甘草两元,清水煮两碗,直到还剩一碗。吃瓜喝汤。
豆腐黄瓜汤:清热解毒,润肺生津,润燥宁胃。锅里放半斤豆腐,炒一会儿。黄瓜去皮切块,和豆腐一起煮。加六到八碗清水做汤,而不是泡茶。它是可食用的。
鲜莲蜂蜜水:解暑清热。将100克带梗的鲜荷叶切碎,加入100克蜂蜜,用清水数碗,以汤代茶。
绿豆老鸭汤:清热利湿,解毒。将老鸭剖开,去内脏,将120g绿豆和24g土茯苓放入5碗清水中,煮约4小时,调味。
莲藕排骨汤:解暑、清热、低烧、精神疲劳。将莲藕洗净,用刀背碾碎,切成小块,放入深锅中,放入洗净的排骨,大火煮开,再改用小火切至莲藕松烂,调味即可。
银耳莲子汤:清热滋补。银耳15g,用水洗净,冷水浸泡过夜,去杂质,放入锅中加水8份,武火煮沸后,加入干净莲子,小火煮至银耳熟透,加入冰糖。
桂鱼冬瓜汤:疏风平肝,强身利水。将半斤桂鱼剖腹洗净,去鳞去内脏,冬瓜连皮切块,将鱼炒香,加入姜片加适量清水,将鱼和冬瓜一起放入锅中,煮2小时左右入味。
莲子复元汤:莲子30克,龙眼肉30克,银耳15克,冰糖。莲子、龙眼肉分别洗净,银耳用温水浸泡6小时后洗净。将材料放入锅中,加入8碗水,用武火煮沸,再用小火炖半小时左右,然后放入冰箱冷藏一会。
鸭肉金银花汤:补肤祛疮毒。把鸭子切好,洗干净。将120g瘦猪肉、9g金银花、6g生地黄放入锅中煮4小时左右。用油和盐调味。
糯米绿豆粥:调中气,清毒收口。先把糯米洗三遍,绿豆洗两遍,加适量水,煮两个小时,加适量红糖,吃粥。
芩芩清胆汤:清肝胆湿热所致的内热、黄疸、热证。芹菜半斤到一斤,洗净切段,放入搅拌机搅汁,然后过滤煮沸,每天早饭后喝这个汁。
芹菜清府胡辣汤:夏季发热、小儿痢疾、全身炎症、疖子,多因天气原因,热积于肝胃,或热积于血。这种汤可以清热治病。芹菜半斤,生薏米五块钱。先将生薏苡仁煮熟,加入芹菜汁再煮。你可以喝。
清肠胃热汤:可去除咽干、口臭、口热、飞沫、口腔生疮等。由肺热引起,促进肠蠕动。体内潜热,肝胆湿热引起的黄疸发热。西洋菜一斤,胡萝卜一根(约四两),番泻叶八片。洗净后,将它们放入砂锅中,加水煮沸,让胡萝卜煨一会儿。不宜久煮,防止胡萝卜中的Vc和Fe流失。
风火牙痛汤:疏风清热,滋阴润燥,消肿止痛,尤其是风火牙痛。四两瘦肉加少许盐调味。柳根三两。中药店买柳根,洗干净,切块,五碗水煮到入味。加入瘦肉片,放在一个碗里煮,喝汤。
清热降火皮蛋粥:清热降火,润肠通便。晚上睡觉眼睛红红的,眼睛水汪汪的,头也晕,特别是夏天热的时候。皮蛋一个,咸瘦肉一点。皮蛋去壳,切成小块瘦肉,隔天晚上买,用盐腌制,明早煮粥的时候一起煮,用少许熟油调味。
散叶清热茅汤:风热感冒,头痛发热,身重嗜睡,出汗,便秘,此汤是有效的。带茎鲜荷叶、三钱桑叶、苏叶三钱和红糖。如果没有新鲜的荷叶,中药店就卖以上三种叶子。洗干净,加三碗水,煮到一碗,再加红糖调味。
热咳润肺汤:清余热,益余痰。感冒咳嗽、夏天咳嗽等之后。,肺部和气管还有一点痰难以清除,或者吃了一点凉性和油炸食物后有感觉的人,喝这个汤就可以治好。买四两块半瘦猪肉,洗干净,加杏仁三钱,六个蜜枣,百合三钱,五碗水,炖两个小时,汤带肉吃。
阴虚火旺内热汤:清阴虚火,治内热亢盛,目赤闭目,燥湿生疮。半斤半肥瘦肉切块,加四元生地,四元土茯苓,六碗水,熬汤两小时。
海带清热汤:用于治疗暑热生疮、便秘、痤疮、胃热等。海带(寒,不能大量食用。)五块钱一两,洗净切段,绿豆一两洗净,加一碗水,煮到豆子烂了,再加一两红糖,拌匀喝汤吃豆子海带。
解暑清热汤:解暑清热,散积于胃肠之热,通大小便。潮湿凉爽,但不冷。适合全家人。)将整条生鱼洗净,海带五元洗净切块,加盐调味,煮至半斤葛藤(或蔡彤)熟,再煮成汤。
降压清热海带汤:具有降血压、降火、除烦、化痰、清热的功效。海带洗净切一两次,一个白萝卜去皮切丝,海蜇洗净切丝一两次,加盐调味。在汤里放四碗水,煮两个小时,直到萝卜变软。