喝小米粥能养肝?想有个好肝脏,两种粗粮建议少碰,肝脏可能会感激你。
为了避免肝脏出现问题,一些养生人士和中老年人在生活中更加注重养肝护肝。肝脏虽然不是人体内主要的消化吸收习惯,但也受到饮食健康的影响。调整饮食结构,养成良好的饮食习惯,可能有助于减轻肝脏的运行负担。
生活中,我们经常听到有人说喝小米粥可以养胃,还有一种说法是喝小米粥可以养肝。那么这种说法是谣言还是有科学依据的呢?想必大家都很好奇,跟着医生往下看。
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喝小米粥能养肝?
脏是人体器官中的“将军之官”,厉害,但也很脆弱,除了肝细胞没有痛觉神经,所以很多人会忽略肝脏的健康,这也是为什么一旦出现肝病,就比较严重。在中国,每年有成千上万的人患有肝病,无论是肝炎、肝硬化还是肝癌,始终威胁着人们的健康,值得重视。
生活水平提高后,家家户户都能喝到小米粥,不再是奢侈品。小米粥是当代社会经常食用的一种粥类饮品。小米的营养成分含量丰富,可以补充身体所需的营养。作为生活中常见的五谷杂粮,在日常生活中可以适量饮用或者补充身体所需的营养,还可以提高肝脏的活力,有利于肝脏健康。
不过提醒大家不要过量饮用,因为长期大量饮用小米可能达不到养肝护肝的效果,甚至可能加重肝脏的负担,导致肝脏超负荷运转,希望大家能尽早重视。
平时喝小米粥除了保养肝脏,还能让身体收获以下好处:
1,补肾益气
小米有补肾益气的梦想,可以增强肾脏的解毒代谢能力,防止体内毒素堆积,淡化面部斑点和皱纹,每天坚持喝一碗小米粥,防止消化不良引起的呕吐、腹泻、反酸等问题。中医认为小米入脾经,有健脾祛湿的功效,适用于湿气过重引起的肥胖症状,缓解皮肤长痘、粉刺的问题。
2.促进睡眠
小米富含色氨酸,对我们的大脑神经有很好的调节作用,可以提高睡眠质量。坚持每天喝一碗小米粥,可以大大延长深度睡眠的时间,因为这有助于你睡个好觉,防止生活压力过大导致的神经衰弱症状。
小米是五谷杂粮,含有丰富的维生素,可以保护视网膜,增强眼睛对光线的适应能力,有明目养肝的作用。
3、脾胃
中医认为,小米入肾经、脾经、胃经,营养价值很高,尤其是煮好的小米粥,静置冷却后表面会有一层小米油。正是这层小米油可以保护我们脆弱的胃黏膜,防止胃黏膜被刺激性物质损伤,特别适合胃溃疡、胃炎患者,尤其是新鲜的小米有更好的健脾养胃的功效。
4.促进食物的消化
小米富含B族维生素和膳食纤维。膳食纤维进入人体后会吸收多余的水分,增强饱腹感,促进胃中胃酸的分泌,帮助食物消化吸收。膳食纤维能促进胃肠蠕动,刺激大便排出,预防便秘。
5.改善腹泻问题
日常生活中食用不易消化或生冷的食物,可能会导致肠胃受到不良刺激,从而导致肠胃运行不正常。随着腹泻、腹胀、腹痛等现象的出现,腹泻的人可以在日常饮食中加入小米粥或者维持肠道的功能运作,同时可以改善脾胃虚寒,有利于缓解腹泻问题。希望大家能早日重视起来。
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不利于肝脏健康的粗粮
1,高糖粗粮
红薯和玉米都是粗粮,食物含糖量比较高。虽然糖是维持生命正常运转不可或缺的药物,但是体内摄入过多的糖不仅会影响血糖的稳定,而且多余的糖会转化为热量,特别是在体内加速肥胖。
肥胖是慢性疾病的一个主要原因,导致脂质物质积累诱发脂肪肝。所以为了健康的高糖粗粮,希望大家能早日被列入饮食黑名单。
2.发霉变质的粗粮
粗粮食品霉变变质后,极易滋生黄曲霉毒素。由于其特殊性,对存储环境的要求也很有讲究。如果数量存放不当,很可能在短时间内出现霉变变质。不建议大家继续吃这种发霉的粗粮,也不建议做成面粉继续吃。
因为粮食作物霉变变质后可能产生大量黄曲霉素,黄曲霉素已被世界卫生组织列为一级致癌物,具有极强的致癌性。黄曲霉毒素大量进入人体,主要由肝脏分解代谢,肝脏的解毒代谢能力有限。摄入大量黄曲霉毒素可能会增加身体运行负担,导致肝脏损伤。
有些粗粮可以吃,但是不能长期吃。每天吃粗粮对身体不好。有些塑料质地较硬,但时间长了肠胃功能会受损,导致无机盐和蛋白质的吸收力下降。对于一些处于生长发育关键时期的孩子来说,长期吃粗粮对身体不好。如果节食者一直吃粗粮,造成肠胃问题,同样对减肥不利。
你知道还有哪些食物对保养肝脏有好处?欢迎在下方留言评论。