怎么做健康汤?

1,春天出生,万物复苏,最适合养肝。春天可以喝养肝汤,其中最推荐鸡汤。将公鸡清洗干净后,放入砂锅中,加入黄酒、生姜和五枚红枣,煮2小时,加入少许盐,每两周喝一次,帮助身体排毒养肝。

2、夏季漫长,夏季炎热,也是各种农作物生长的季节。人很容易生气。夏天可以多吃些滋补的汤,比如冬瓜老鸭汤。鸭肉性寒,可以去火,加上冬瓜,利尿祛湿。首先,在鸭子中加入黄酒和姜,放入锅中煮2小时。待肉软烂后,放入冬瓜煮熟,加盐调味。

3、秋收,秋季是收获的季节,秋季天气干燥,容易引起呼吸道疾病,此时可以养肺,可以多喝些萝卜汤,比如排骨萝卜汤,既能滋润,又能补充营养,做法很简单。

4、冬储,冬季天气转冷,回暖,此时适合补肾,推荐鲫鱼冬笋汤,将鲫鱼煎至两面金黄,然后倒入开水煮半小时,放入冬笋,煮至汤变白,加盐、胡椒粉调味。

5、根据时令养生,其实很简单,动植物的生长都是跟着季节走的,只要多吃时令食物,就符合养生的理念。