豆浆中加入两种食物,可以降低血糖,保持健康。

功效:降低血糖,预防各种并发症。

原料:黄豆60g,荞麦30g,枸杞15g。

调料:10g冰糖。

练习:

1.黄豆浸泡10小时,洗净备用。荞麦洗净,浸泡2小时。枸杞洗净,用清水浸泡备用。

2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至适当位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.过滤后加入冰糖搅拌至融化。

注意:市面上的豆浆包装都会标注保质期。理论上,在有效期内完成是没有问题的。但豆浆容易受微生物影响,一旦开封就容易变质,所以即使在有效期内也宜尽快饮用。

功效:促进胰岛素分泌,抵抗血糖升高。

材料:黑豆60克,燕麦30克,玉米须20克。

调料:10g冰糖。

练习:

1.黑豆浸泡10小时,洗净备用。燕麦洗净,浸泡2小时。玉米须洗净,切块。

2.将上述原料一起倒入豆浆机中,加水至适当位置,煮至豆浆机提示豆浆做好。

3.过滤后加入冰糖搅拌至融化。

注意事项:玉米须能利尿消肿,平肝利胆。适应症:急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆结石、高血压。玉米须含有大量的硝酸钾、维生素K、谷甾醇、豆甾醇和挥发性生物碱,能利尿、降血压、降血糖、止血、促进胆囊功能。