红豆汤怎么做？

红豆汤做法

红豆汤冷热皆宜，是男女老少皆宜的简易养生汤！材料

1

一杯小红豆

五

和

1/2

一杯水

(或者根据个人喜好增减浓度)

适量冰糖

做事的方式

将泡好的豆子用清水冲洗干净，去掉坏豆子，加入清水盖住红豆。

2

英寸，浸泡

八

直到/非常

12

小时，然后过滤出浸泡在豆子里的水。将泡好的红豆放入锅中加水煮沸，撇去表面的白色泡沫，然后转小火加盖煮至红豆熟软，待红豆达到理想的熟软程度时再加入冰糖调味。

注1:每种红豆都难煮。红豆除了在炉子上煮，还可以用焖锅或慢锅煮。然而，安吉拉曾经买过一包红豆，却只用了一个快锅来软化。

注意2:做菜时请留有空隙让蒸汽出来，以免红豆汤溢出锅外。

注意3:红豆最好用清水泡，但是如果忘记提前泡红豆，有一个省时的方法。

1

杯装豆酱

四

水加倍，煮到沸腾，再转中小火继续煮。

10

分钟，熄火后盖上盖子静置。

1

小时以上，然后过滤掉豆子泡的水，换成清水煮红豆汤。

注意4:红豆汤煮软后才能加冰糖。对等的

小饺子

一起吃饭。

红豆要泡两三个小时。。