端午节为了健康应该吃什么食物？

在中国南方的一些地区，有庆祝端午节的习俗，这被称为“十二红”。十二红中，第一个一定要吃的是红苋菜。俗话说“六月苋菜是蛋，七月苋菜，黄金不换。”由此可见其营养价值之高。

苋菜软滑，味浓，味甘，有润胃清热的功效。苋菜含有丰富的膳食纤维，可以减肥、促进排毒、预防便秘。同时，常吃苋菜能增强体质，高于茄子，被称为“长寿菜”。

第二种:黄鳝

黄鳝肉味甘温，刺少肉厚，肉质细嫩鲜美。黄鳝肉具有补血、补气、消炎、消毒、祛风湿的功效。

第三种:母鸡艾叶汤

母鸡艾叶汤灿健脾、益气、补血，对女性月经不调有很好的疗效，能缓解失眠、心悸症状。

注:端午节还有一个细节要注意:晚睡早起——汉高机械。