明天是夏天的至日。记得吃这四菜三果，养生，平安度过夏天。
1，苦瓜
苦瓜是夏季时令蔬菜之一，味苦，又因其味苦而得名。苦瓜外表绿色，表面凹凸不平。苦瓜虽然苦，但如果与其他食材一起炒或炖，也不会将其苦味传递给其他食材，因此也被称为“君子菜”。夏季至日的到来，最适合吃苦瓜，可以补充人体所需的各种营养，多吃对身体有好处。对于怕苦的朋友，可以先将苦瓜焯一下再炒，可以减少苦味。
苦瓜的做法有:炒苦瓜、凉拌苦瓜、苦瓜塞肉、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉、苦瓜排骨汤等等。
苦瓜的营养价值
2.豆子
豆类是夏季常见的时令蔬菜之一。豆子长得又细又长，颜色是绿色的。炒豆角吃起来软糯可口。豆类味道清淡，适合与肉、辣椒等食材一起烹饪。豆类的营养价值很高。它们是一种很好的蔬菜，可以多吃，不会伤害人的健康。它们适合各种各样的人。在夏季至日多吃豆类对你的健康有好处。
豆角的做法:干煸豆角、豆角炒肉、凉拌豆角、豆角炒辣椒等。豆角也是最适合腌制成酸豆角的，味道酸酸的，非常开胃好吃。豆子太多，可以焯水晾干保存。晒干的豆角用来炖肉非常醇香可口。
豆类的营养价值
3.丝瓜
丝瓜也是夏天最常见的蔬菜之一。丝瓜表面不是很光滑，颜色是深绿色。丝瓜的品种很多，有的菱角很多，有的长得很长，有的长得很肥。丝瓜又叫西瓜，因为含有大量的水分，所以又叫“美容水”。丝瓜很适合女性朋友吃。因此，夏季至日的到来非常适合多吃丝瓜。
丝瓜做法:丝瓜鸡蛋汤、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛤蜊汤、丝瓜酿肉等等。
丝瓜的营养价值
4.茄子
夏天茄子品种最多。有:青茄子、白茄子、深紫茄子、淡紫色茄子、彩色茄子等等。从形状来区分:长茄子、圆茄子、椭圆茄子等。茄子的品种很多，尤其是深紫色的茄子，营养价值很高，因为深紫色的茄子含有大量的花青素。茄子在烹饪过程中，不要去皮，因为皮的营养价值很高，含有花青素。当夏季至日到来时，多吃茄子对你的健康有好处。
茄子做法:茄子锅、红烧茄子、爆炒茄子、茄子炒肉、茄子炒辣椒、炒茄子等。
茄子的营养价值
1，荔枝
现在是荔枝大量上市的季节。荔枝是夏季至日最适合食用的水果之一。荔枝壳上有许多小突起。荔枝开始是蓝色的，成熟后变成紫色，非常漂亮。成熟的荔枝味道很甜，很好吃。荔枝去皮可以吃，营养价值很高。适量吃荔枝对脾胃有好处。
荔枝的营养价值
2.李子
李子确实是现在市场上的水果之一。梅子的种类很多，有紫梅、纯青梅、黑梅、淡黄梅等。梅子吃起来又酸又甜，非常好吃。至日的夏天来了，李子很便宜。可以买回来适量吃，对身体有好处。
李子的营养价值
3.西瓜
夏天最好的水果是西瓜。西瓜含有大量的水、糖、维生素等。夏天多吃西瓜，可以补充体内流失的水分和维生素。西瓜瓤味道香甜可口，西瓜皮也可以凉拌或炒菜吃，西瓜切好后可以直接吃，也可以煎成汁喝，还可以做成冰镇饮料。夏天至日来了，天气热，最适合多吃西瓜。有清热解暑的好处。
西瓜的营养价值
明天是夏天的至日，记得吃这四菜三果，保持身体健康，安全度过夏天。当夏季至日来临时，你应该多吃这四种菜和三种水果。这些水果和蔬菜是现在大量上市的时令水果和蔬菜。它们既便宜又好吃。夏天的至日来了，天气很热。少吃冰或辛辣食物对你的健康更好。我是@湖北燕子，欢迎留言评论或者关注我，谢谢！