猪杂汤的做法

材料:枸杞叶200克,猪腰1,肥肠(猪肉粉丝)150克,猪肝70克,瘦猪肉80克。

辅料:姜6片,米酒1勺,酱油1勺,盐1 g。

步骤:

1.枸杞叶洗净。

2.把猪洗干净。

3.取出猪内脏,洗净,切块。

4.加入调料腌制30分钟,去腥待用。

5、生姜开水。

6、水开了,猪杂。

7、水再次烧开,加入枸杞和调料。

8.成品: