如何做米汤

2.按吃饭的人数取米，然后把米洗干净。

3.将米饭放入锅中，倒入水。

4、水量可以是大米厚度的两倍左右，就可以了。

5.锅里放少量食用碱，让米汤很浓。

6.大火煮至锅沸腾，再关小火继续煮，约15-20分钟。