宁夏物产丰富。宁夏“八宝盖一碗茶”的做法是怎样的?
其实宁夏的八宝碗茶也很有名。所谓八宝茶,其实有八种原料。通常八宝茶里有红枣、茶叶、枸杞、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花、核桃。当然,其实我们在制作八宝茶的时候可以根据个人喜好加入其他不同的配料。一般来说,八宝盖碗茶的做法并不是特别复杂。直接把食材准备好放在有盖的碗里,然后用开水冲一下,等几分钟就可以喝了。
如果你想在家自制八宝茶,首先要准备好以上材料。当然也可以多准备一些其他食材,比如冰糖等等。首先我们需要准备一个有盖的碗,然后在有盖的碗里放冰糖。如果没有冰糖,我们也可以换成白糖。然后我们会依次加入茶叶、枸杞、菊花、葡萄干,除了这些,还会加入山楂片、桂圆、红枣。
所有的食材放进去之后,我们烧一壶开水,泡茶的水一定要烧开。水烧开后,直接将开水倒入碗中,然后浸泡2~3分钟左右。其实冲泡八宝茶的诀窍就是用开水,这样我们喝茶的时候就会发现每一口茶都会特别浓郁,每一种不同的成分在不同的时间都能释放出一种非常奇特的味道。
其实很多人都喜欢喝茶,我国的茶也有很多种。宁夏的八宝盖碗茶也是一个很特别的品种。八宝盖碗茶其实是有一定养生作用的。比如里面的红枣、枸杞、核桃仁都是中药。其次,宁夏八宝盖碗茶的冲泡方法也很简单,基本上所有人都能学会。夏天自己泡八宝盖碗茶还是很不错的。