长期吃黑豆真的能让头发变黑吗？
有人说黑豆因为黑所以有黑发，所以可以有黑发。事实上，他们不是。之所以吃黑豆会有黑发，是因为黑豆中含有合成黑色素的酪氨酸。少年秃顶原因:因为饮食不均衡或遗传因素，体内合成黑色素的酪氨酸少，导致脱发、头发粗糙、干燥、秃顶增加。所以，年轻人白发增多似乎不仅仅是饮食的原因，还有遗传因素的影响。酪氨酸是人体内的一种氨基酸，可以在人体内自动合成。如果年轻人有更多的白发，这是由于遗传因素。如果年轻人头上没有很多白头发，那是因为人体自动合成黑色素的能力低。此时多吃豆类(豆类富含氨基酸)可以促进体内黑色素的生成，促进黑发的生长。
在生活中，我们可以用黑豆做豆浆，也可以用来煮粥。既能吸收黑豆中的酪氨酸，又能促进黑发的生长；还能吸收黑豆中的花青素，具有抗衰老、美容养颜的功效。白发的出现也和生活方式有很大的关系，所以在生活中，经常吃黑色食物长黑发的朋友也要注意早睡早起的日常习惯，保持愉快的心情。
黑豆，知道它好处的人，更喜欢泡在老陈醋里。是的，用醋泡黑豆是黑豆的常见做法。你知道为什么用醋泡黑豆这么受人们欢迎吗？其实很重要的一个原因就是它的营养价值很高，功效和作用让人特别喜欢。
用醋泡黑豆有很多好处，特别是对头发。我的母亲，将近65岁，留着长长的黑发。每当我看到她闪亮的黑发，我都很羡慕她。
用醋浸泡黑豆是保持健康的好方法。黑豆是传统的民间保健食品。它们含有优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，花青素含量比维生素E高50倍，比维生素c高20倍，爱美的人适合多吃。
-醋泡黑豆-
食材:黑豆半斤
调料:陈醋，结晶蜂蜜。
工具:密封玻璃瓶
-开始操作-1。选择优质的黑豆，最好选择绿心半斤的饱满黑豆。
2.将黑豆放入容器中，用清水和适量盐浸泡10分钟。
3.洗完后，沥干水。
4.开小火不放油，炒锅烧热，倒入黑豆，煸炒黑豆至表皮水分干透，最好裂开一小口。10分钟左右，可以闻到很香的黑豆味。此时大约7成熟，立即关火。
5.待黑豆冷却后，将一勺结晶蜂蜜放入无油无水的玻璃瓶中。
6.用干勺子将黑豆放入玻璃瓶中。
7.倒入酿造醋淹没的黑豆，用无水无油的筷子搅拌底部的蜂蜜。
8.用保鲜膜封住玻璃瓶的瓶口，然后盖上盖子，冷藏5天。
好吧，就把黑豆泡在醋里。这样黑豆吃起来既不酸也不微甜。建议你加点蜂蜜，比较好吃，哈哈。
5天后就可以吃了，但是一次不要吃太多，10粒左右为宜。坚持每天吃，会有意想不到的效果！-小贴士-1。最好用玻璃瓶，因为醋腐蚀性很强，玻璃不会被腐蚀。
2.不要把容器装满黑豆，因为黑豆吸醋会变大，可能会把容器撑破，会很危险。
3.将黑豆炒至7分熟，这样不会太生，泡久了也不会损失大部分营养。
4.黑豆吸完醋后，可以加醋继续泡。
-温馨提示-不是所有人都适合吃醋泡黑豆。胃不好的人尽量把黑豆加热后再吃。