有哪些中性食物?
中性食物包括:黄油、人造黄油、油、玉米、蜂蜜和茶。
1,奶油
奶油是以乳脂为原料,经过离心、熟化、搅拌、压榨而成的乳制品。奶油以奶油为主,营养丰富。可以直接使用,也可以作为冰淇淋等其他食品的原料。
2.人造黄油
人造黄油是指一些涂抹在餐桌上的油脂和一些用于起酥油的油脂。由于价格低廉,黄油在一些地方已经逐渐被取代。
3.油
一般分为植物油、动物油、矿物油和精油。植物油和动物油主要由脂肪酸的甘油酯组成,正常情况下不挥发,所以一直被称为不挥发油。根据是否可食用,可分为食用油和非食用油。
4.玉米
玉米籽粒由胚乳、胚、皮和尖组成,其含量分别为82%、12%、5%和1%,营养价值很高,每100g含脂肪4.6g以上,蛋白质8.2g,碳水化合物70.6g。
5.蜂蜜
蜜蜂从植物花朵中提取含水量约为75%的花蜜或分泌物,储存在第二个胃中。在体内各种转化的作用下,经过大约15天的反复酿造,各种维生素、矿物质、氨基酸都富集到一定的数值。同时,花蜜中的多糖转化为单糖葡萄糖和果糖,可被人体直接吸收。
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人民网-食物真的分酸碱,鱼蛋是酸性的,果蔬是碱性的。