曾仕强谈论健康-深受启发。
曾仕强教授在《中国文化的特征》中说,养生其实是一件简单的事情,并不是什么高深的学问。
第一:吃当地生长的东西。
第二:吃当季的东西。
第三:是气血。只要气血畅通,人就不会有多大问题。现在很多人生病,根本原因在于气血运行。其他都是小原因。我从曾仕强教授关于养生的讲座中学到了很多。
三十多年前在乌海的时候,喜欢吃那里的黄柿子。它:果实大,圆,厚,沙色,不酸。到了扬州后,我再也没吃过乌海的黄柿子。虽然在扬州吃的,好吃的也不少,但是最让我念念不忘的还是那个黄柿子。几年后,我写信给朋友送来种子,种在花盆里,放在露台上。我天天观察,有一天幼苗出现了,真的很开心!今年可以吃黄柿子了。叶子长得很快,一天,就有半米高了。为什么它们没有开花?当时我以为乌海的柿子成熟的比较晚,耐心等待吧!每天照顾好它,就是它一直在长叶子,夏天不结果。最后到了秋天,结出几个红枣那么大的不成形的柿子。我不知道为什么。也许土壤是不同的...
看了曾仕强的健康讲座,突然意识到乌海日照时间长,昼夜温差大,降水少,气候干燥,风沙大。它的土壤适合种植黄柿子。在扬州是长不好的。长叶子真好。
东北的冬天几乎都是腌酸菜。奶奶的老家,高邮天山,冬天腌猪、鸭、鸡、鱼,一直吃到第二年夏天。
爱斯基摩人的生活环境艰苦,天气极寒,生活条件不如普通陆地和平原上的人。长期食用肉类、海豹等富含油脂的食物。
长期吃腌制食品的人和不能吃蔬菜的人与现在的养生观不矛盾吗?为什么这些地方的人能健康长寿?这是曾仕强教授给出的答案。不同地区有差异,自然吃当地种植的东西,这才是真正的养生,对身体有好处。
按照曾教授的养生观点,不同的地域,不同的植被,不同的饮食习惯,不同的个人身体状况,养生不能千篇一律,凡事都要遵循自然规律,还是找一个适合自己的养生最好。我是我,你是你,每个人都是“不一样的烟火”!