冬天吃什么对养生和小寒有好处?
1.2,牛肉:脾胃。牛肉能补脾胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,非常适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。
1.3,鱼:补筋骨。鱼能温阳补筋骨,其中鲈鱼最有价值。《本草纲目》记载:“味甘,性平,入肝、脾、肾经,能补五脏,益筋骨,控水理气,多食而悦,露极香,益肝肾,安胎补中。
1.4,鸭肉:温补竭。鸭肉能补虚、滋阴、利尿、消肿、养胃、生津。鸭肉适合体内有热,容易上火的人。低烧、虚弱、食欲不振、便秘、水肿的人吃得更好。
2.小寒节气喝什么粥养生?
2.1.米粥:大米是我们经常吃的传统主食。有胃气、脾虚、筋骨、五脏的功效,最适合冬天食用。米饭有甜味,煮粥喝大家都能接受。所以冬季养生粥是不可或缺的。
2.2、山药粥:书上说山药健脾和胃,消食化积,润肺止咳,临床常用于治疗脾胃虚弱,泄泻,肺虚久咳。还具有降血糖、延年益寿的功效,是一种很好的滋补品。而且山药以粥的形式食用,根本不会破坏其营养成分,在冬季还能起到养生滋补的作用。
3.小寒节气喝什么汤养生?
3.1,花生猪脚汤。材料:花生80克,猪手300克,山药50克,盐、葱、姜、料酒各适量。
做法:先将猪手洗净切块,山药切块。将所有材料及适量葱、姜、料酒放入锅中,加水小火煨约1小时20分钟,加盐略煮。
功效:花生猪手汤有润肤、增加弹性的作用。
3.2.莲藕排骨汤。材料:排骨750克,鲜莲藕2根。
做法:排骨洗净切段,然后用清水冲洗20分钟。排水。莲藕洗净去皮,切成小块,用刀拍松。将所有材料放入锅中,加入1500ml清水,大火烧开,再小火炖3小时左右。煮熟后加盐调味。
功效:此汤能清热化痰,补血养颜。贫血或失眠的人都可以吃,经常吃会给人脸上增色。
小寒节气的饮食原则
1,食物要搭配:即食物要多样化,有细有粗,荤素都要吃。冬天,人们往往偏爱高蛋白、高脂肪、高糖的食物,不吃或少吃粗粮、蔬菜和水果。这不仅容易使人患上缺铁性贫血、维生素缺乏、便秘、口角炎、牙龈出血等疾病。
2、食物要温:小寒的冬天是吃羊肉、鸡肉等温补之品的好时机,尤其对偏阳虚的人:鸭肉对偏阴虚的食补更好。饮食上忌黏冷食物。冬天喝热粥也很合适,比如羊肉粥,温阳:谷类粥,养心除烦;核桃粥,滋阴固精;红薯粥,滋补肝肾。
3、食物宜苦:小寒气候寒冷,是上火的“旺季”。此时饮食宜咸宜苦。苦味食物可以帮助心阳,减少过多的肾水,起到补肾的作用。中医认为,苦味食物能入心经,降心火,性寒燥。多吃苦瓜、陈皮、莲子心、苦荞麦等苦味食物有助于心阳。
一种小寒节气的保健方法
1,日常生活中注意保暖:小寒是一年中最冷的节气之一,这个时候在日常生活中一定要注意保暖。天气寒冷时,容易出现关节疼痛、颈椎病甚至心脑血管疾病。“广告保暖是重中之重,尤其是肩、颈、脚等容易着凉的部位。对于老年人,在保暖的同时要注意通风,严密防范心脑血管疾病。
2、运动宜在日出后:小寒在冬冬之月,此时阳气潜伏。精神调理方面,要心平气和,避免过于激动,保持乐观的心态,不要杞人忧天。