小竹笋炒鸡蛋

竹笋味甘，微寒无毒，具有清热化痰、益膈、清胃消渴、益气等养生功效。接下来，我收集了一套完整的小竹笋炒鸡蛋。欢迎查看，希望能帮到你。

小竹笋炒鸡蛋的方法1

佐料

竹笋200克，鸡蛋300克。

佐料

适量的油和盐

步骤

1.把鸡蛋敲进碗里，打碎备用。

2.将竹笋切成丝备用

3.用热油炒香葱

4.倒入蛋液翻炒，然后取出备用。

5.热油重新加热，倒入竹笋翻炒。

6.加入一些盐，翻炒。

7.倒入鸡蛋，一起翻炒

8.加入适量的水炖。

9.炖可以让竹笋好吃。

10.当竹笋成熟时，收集汁液。

小竹笋炒鸡蛋的方法2

材料

两个鸭蛋和300克左右的小竹笋。

步骤

1，竹笋洗净，捣碎。

2.用油和盐炒小竹笋5分钟，放冷。

3.将鸭蛋和竹笋搅拌在一起，加入一些葱花。

4.放在锅里炸。

小竹笋炒鸡蛋的方法三

材料

小竹笋几根，鸡蛋3个，盐少许，肉沫少许。

步骤

1.从上到下剥竹笋

2.将竹笋放入沸水中焯一下。

3.炒肉沫

4.加入小竹笋和盐翻炒。

烹饪