很多中老年人都被“三高”困扰。如何预防“三高”？

近年来，人们的生活水平不断提高，饮食也逐渐趋于精细化。有些人甚至会因为不良的饮食习惯而患上“富贵病”。"

如今，越来越多的中老年人加入“健康大军”的行列，这也反映了中国经济水平的上升和社会的进步，人们越来越追求温饱以外的东西。但是在医疗保健方面，很多人一直在走弯路。

“三高”是中老年人的健康克星，包括高血脂、高血压、高血糖，统称为代谢综合征。其中，高血压往往在不知不觉中发生。患者通常没有明显的不适症状，病情严重时会突然引发危重并发症，被称为无声杀手。

素食一直是人们心目中最健康的饮食方式。很多人都想尝试一下，但又舍不得告别素菜，但同时又羡慕吃素的好处。

“三高”病不是吃肉引起的。吃肉过多只是致病的因素之一，还与平时的饮食习惯有关。如果只吃肉不吃菜，吃的肉是煎、炒、卤制的，就会摄入过多的脂肪和碳水化合物，容易发生高血脂。

草鱼、鳜鱼、鲤鱼等。，鱼肉中含有极少的脂肪和大量的不饱和脂肪酸，能有效降低人体血液粘度，预防心脑血管疾病的发生。鱼肉还含有丰富的矿物质元素，可以预防甲状腺疾病和阿尔茨海默病。鱼肉中还含有叶酸和维生素B，对高血压患者非常友好。50岁左右的中老年人经常吃鱼是非常有益的。

人体需要多种营养素，素食可能只能满足其中的一部分，很大一部分营养素需要通过肉类摄入。如果长期不吃肉，身体会因为缺乏动物蛋白等营养物质而出现营养不良、免疫力下降、贫血等症状，这对中老年人来说真的是致命的打击。