宁夏的地方特产有哪些？
首先，炒杂碎
第二，抢羊肉。
三、吴中早茶
第四，辣酱
五、冰煮羊
编码这篇文章的时候，恨不得再去宁夏吃一次！
首先，炒杂碎
推荐理由
宁夏的杂碎绝对是宁夏第一美食。走在宁夏的大街小巷，一股浓浓的羊肉味扑面而来，家家户户门口的大锅里羊肉汤在沸腾。食客喝一碗热气腾腾的杂碎汤，一碗八宝茶配一个饼，是宁夏人的最爱。
店铺推荐:
老字号南门老和记羊杂碎:利通区利通南街与友谊西路交叉口东南100米。
老杜家羊杂碎店(双拥路店):新区广场双拥路76号
？人均:20多
来宁夏不吃一碗羊杂是不可能的。羊肚和羊肠各有千秋，最独特的要属这肺了，这也是宁夏羊杂中独一无二的ID。
第二，抢羊肉。
推荐理由
宁夏的手抓羊肉因为好吃而出名，宁夏特有的滩羊肉质细嫩。胖瘦互问，不肥不腻，吃起来很好吃。手抓羊肉也是宁夏回族的经典美食。
？店铺推荐
马明手抓食品:红寺堡区红寺堡洪恩路
国强手抓(利通旗舰店):文化街与金水路交叉口两厅一中心对面(成都老码头火锅旁)
？人均:90+。
无需额外加工，无需添加过量调料，勾勒出食物最原始的味道？。手抓羊肉就是这么自信的一道菜。有句话叫“不吃手抓羊肉，就没来过宁夏。”
好的排骨肉，煨、煮、切摆放整齐，刀工决定一切，每一块都要切成长条，外肥内瘦。上菜的时候会配一碟蒜味的醋汁，是原味。
三、吴中早茶
推荐理由
去宁夏旅游，总会听到这样一句话:游宁夏，吃吴中！不同于广式早茶的精致与美味，吴中早茶结合了宁夏当地的饮食特色，加入了八宝盖碗茶、油香麻花等当地特色糕点、风味羊杂、各种开胃菜、手抓羊肉、凉拌牛肉以及宁夏早餐离不开的特色牛肉面。形成了独具地域特色的早茶文化。
店铺推荐:
香丁丁牛肉面(武陵路店)
吴忠市武陵西路37号
？人均:50以上
八宝茶早茶必点！人多的话可以点一锅，一碗不要一个人就够了。配料很丰富，除了茶，还有大枣、枸杞、芝麻、玫瑰、沙枣、冰糖，还有玫瑰酱，八宝茶的灵魂！闻起来香，吃起来甜而不腻，闻起来四溢！
第四，辣酱
推荐理由
麻辣酱是宁夏的特色小吃之一。用细辣椒磨成细面，拌入芝麻。用开水焯一下，然后洗菜！太好吃了！！难以形容的美味。
店铺推荐:
计雷辣糊糊
兴庆区利群东路167号
？人均:15
麻辣的味道包裹在芝麻的香气中，各种小食材完美融合。涮好的蔬菜在货架上随意挑选，咕噜咕噜的声音让人感到莫名的幸福。
五、冰煮羊
推荐理由
鲜羊肉切成均匀的小方块，一碗冒着冷气的冰块，一锅没有加调料的农夫山泉，却做出了一锅美味的加冰水煮羊。蘸酱也很有讲究，配上特制的芝麻酱，肉质更加浓郁鲜美。
？推荐商店:
苏鲁丁丙煮羊养生火锅
银川市北安巷65号
？人均:90+。
冰块、羊肉和配料一起上。在煮之前，你要把冰铺满锅底，这是让羊肉更紧实的秘诀。然后把同样大小的羊肉片和简单的食材，洋葱，？西红柿，白萝卜条，？葱，枸杞，姜，没有多余的重口味煮出羊肉的原味。再补充一点？红酒，不仅能达到祛味提神的作用，而且看起来还挺有仪式感的。
食物摘要:
吴中早茶有很多款式可以选择。
手抓羊肉是我的最爱，正宗~
这些食物在银川基本都能吃到。