适合春季食用的六种养生粥
随着天气转暖,春季保健也要提上日程。在日常生活中,可以在粥中加入多种食材,既能迎合自己的胃口,又能加强营养的摄入,是春季滋补菜肴的首选。所以今天给大家介绍六种适合春天的滋补粥,暖胃暖心。
五花粥:
功效:猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐等物质,具有开胃、补中、健脾胃的功效。
做法:将250克猪肚用水切丝,将100克大米洗净与猪肚一起放入沸锅中,加入适量水,煮沸,加入盐、胡椒粉等调料,用文火煮至粥稠。
银耳粥:
功效:黑木耳是滋阴润肺生津的滋补佳品。银耳粥有润肺止咳、益气补肾的作用。
做法:粳米250克,银耳15克,水适量,* * *煮成粥。
苹果粥:
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、健胃等作用。适用于体力不支、恶心、消化不良、大便干燥、高血压等情况。
做法:苹果500g,西米100g,白糖100g,水适量,煮成粥。
胡萝卜粥:
功效:胡萝卜含有丰富的维生素。经常食用可以提高免疫力,强身健体。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱胀、消化不良。
做法:胡萝卜150g,去皮,洗净,切块,与大米100g * *同煮成粥。
枸杞粥:
做法:枸杞子30克,粳米100克,加适量水一起煮成粥。
功效:枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚的作用,适用于肝肾阴虚、视物模糊、腰酸腿软的中老年人。
土豆粥:
做法:土豆100克,去皮,洗净,切成小块,和大米100克一起煮成粥。
功效:土豆有健脾、补中、调中的功效,是养胃的好食材,而土豆粥则适用于胃燥、胃痛、便秘。