吃鸡蛋配四物汤可以预防贫血！自制的鸡蛋黄油也可以去除坏胆固醇。

“一天一个鸡蛋，医生远离我！鸡蛋是保健食品，也是最好的良药！鸡蛋是最有营养的食物之一，富含蛋白质、维生素A、D、B和B12，还有叶黄素和玉米黄质，对心血管、大脑和智力、视力保护都有好处。鲜为人知的是，如果鸡蛋与食材、中草药搭配得当，养生效果会翻倍。比如中草药“四物汤”加鸡蛋汤，可以提高治疗贫血的效果！

鸡蛋食品健康！中医用鸡蛋作为辅助治疗手段来治疗疾病。

古往今来，关于鸡蛋的处理，有很多记载。鸡蛋可以单独使用治疗多种疾病，也可以与食物或中药一起使用，还可以以中药方剂与君、臣、佐、使配伍的方式使用。有时可作为一级治疗，有时可作为二级治疗，有时可作为辅助治疗，有时可作为引导治疗。

四物汤加鸡蛋有助于治疗贫血。

全国中医医师协会联合会顾问吴洪干在其新书《鸡蛋疗法:中医秘笈中对症鸡蛋的五大养生棒》中说，根据中医古籍中的记载，以鸡蛋为初治、次治或经络导入治疗的中医方剂很多。中药，无论是原生草药、动物药、矿物药等。，很少有像鸡蛋那样营养全面，蛋白质丰富的。如补血中药四物汤，含有当归、白芍、川芎、熟地黄，已经具有补血、柔肝、活血、养阴的作用。如果和鸡蛋汤一起服用，与蛋白质、矿物质、维生素结合，形成红细胞和血液的主要成分，具有最好的医疗和食疗作用，对治疗贫血更有疗效。

从营养学的角度来看，鸡蛋分为蛋清、蛋黄、蛋壳和蛋衣五部分，各有其保健功效，尤其是鸡蛋黄油，有助于清除血管中的坏胆固醇，预防心脏病，增强男性性功能，促进血液循环，保持皮肤光泽和弹性。以下是鸡蛋5大部分疗效的详细说明:

根据中医古籍中的记载，以鸡蛋为初治、次治或经络导入治疗的中医方剂很多。