雕酒怎么喝比较好
花雕酒是一种营养价值很高的保健酒,也是黄酒的一种,属于黄酒中的精品。此酒是以糯米为主要原料,经发酵而成的保健酒,能补充人体所需营养,补益脾胃。应该怎么喝花雕酒?
1.花雕酒喝热的肯定比冷的好,但中等温度最好,60度左右;开瓶后的雕酒一定要尽快喝,时间久了会氧化!
2.冬天,在雕酒加热时加入一些生姜和枸杞,这样雕酒不仅能保暖驱寒,长期饮用还能提高人体免疫力。
3.冬天喝花雕酒的另一种方法是把鸡蛋一起放在花雕酒里加热,搅拌成蛋花。这种雕酒不仅口感醇厚,而且具有保健功能。
4.夏天喝雕酒也需要加热。唯一不同的是添加了食材,大部分都添加了话梅。加工好的雕酒放冰箱里,炎炎夏日喝起来就像一杯!
5.喝雕酒也讲究配菜吗?大部分人还是喜欢吃花生、茴香豆等坚果,细嚼慢咽,加上顺滑的雕酒,简直就是一种享受。