10长夏节气养生补身体的食物推荐。
1,绿豆
绿豆是生活中很常见的一种粮食,可以算是我国传统的豆类食品。炎热的夏天,适当多吃绿豆有很好的解暑消毒作用,所以从养生的角度来说,长夏吃绿豆是非常好的。
2.鸭蛋
长夏吃鸭蛋是很多地方的习俗。所谓长夏也叫下蛋,下蛋就是鸭蛋。夏天多吃鸭蛋有助于提高体力,还能补充身体所需的其他营养,是一种健康的营养食品。所以长夏的时候多吃鸭蛋是很好的。
3.甘薯
在大家的心目中,红薯是冬天经常吃的一种食物。比如冬天吃烤红薯就很好吃。不过,长夏吃红薯也很好。长夏吃红薯可以把脏东西粘在肠壁上,清肠,所以长夏可以多吃红薯。
4、青梅
爱吃酸的朋友一定喜欢青梅,青梅个头大,皮薄肉厚核小,多汁,酸度高。更重要的是,青梅富含多种氨基酸、果酸和维生素C,具有生津止渴、增进食欲的功效。长夏的时候多吃青梅也是有好处的。
5.樱桃
樱桃是长夏的时令水果,长夏吃非常健康。樱桃中铁含量较少,但维生素含量很高,对身体也有好处。长夏的时候,多吃樱桃比较好。
6.西瓜
作为生活中最常见的水果,西瓜的美味和营养价值得到了很多朋友的认可。夏天吃西瓜是一件很享受的事情。西瓜性凉,夏天吃不会产生刺激,还能有效弥补体内钾盐的流失,对健康非常有益。所以长夏的时候多吃西瓜也是很好的。
7.苦瓜
进入夏季后,上火的现象非常普遍。因此,增加苦瓜的摄入量,可以有效防止清热,是夏季防止上火最重要的食物。
8.莲子
夏天是劳作的季节,莲子养心安神。夏天可以适量多吃,缓解夏天的不适。
9.生菜;莴苣
天气炎热,身体容易积气。所以要多吃通风的食物。生菜是首选。在通气的同时,还可以帮助你排出体内的废气,有益消化道,治疗便秘。
10,姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,自然有道理。夏天吃姜可以治一些冬天的病,但是注意不要吃太多,中午晚上也不要吃。早上吃生姜可以治百病。
漫长夏季的饮食注意事项:
1,宜清淡忌燥热。
饮食方面,炎热天气,原则是补益,健脾,祛暑,祛湿。肥甘厚热之品不宜食用,应选择清淡滋阴的食物,如鸭、虾、鲫鱼、瘦肉、食用菌(蘑菇、香菇、平菇、银耳等。)和薏苡仁。经过合理烹饪,可制成各种美味佳肴,既能刺激食欲,补充营养,又能解暑健身。此外,还可以吃绿豆粥、豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”,有一定的祛暑生津作用,味道鲜美。
2.食品卫生学
夏季饮食卫生尤为重要,必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要购买变质的食品原料;最好是现做现吃;生水果要清洗消毒;做凉菜时,要加入蒜泥和醋,既能调味,又能杀菌,刺激食欲;即使天气再热,在饮食上也不能太贪心,以防病原微生物乘虚而入。
3.适当吃苦味食物
俗话说,快乐来源于“苦”,苦味食物中含有的生物碱具有解暑、活血、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味的食物,不仅可以清心、除烦、提神,还可以开胃、健脾、益胃。苦瓜、苦菜、茶、咖啡等苦味食物也可酌情选用。需要注意的是,吃苦味食物不宜过量,否则可能会引起恶心、呕吐等症状。
4、注意补充盐和维生素。
夏天人出汗多,流失的氯化钠多,在补水的同时要注意补盐。每天喝一些咸的开水,保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议,高温季节最好每天补充维生素B1、维生素B2 2 mg、钙1 g,可以减少体内糖分和组织蛋白的消耗,对人体健康有益。因此,夏季应多吃富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等。,你也可以喝一些果汁。