蜂蜜茶有什么作用？

无害，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸、花粉等营养物质，不仅有助于增加肝脏的解毒能力，还有健胃助消化的作用。茶叶中含有蛋白质、茶多酚、咖啡因、脂多糖等多达350种有效成分和10多种维生素，其中生物碱占3% ~ 5%。

蜂蜜具有清热解毒、消肿止痛的功效。蜂蜜茶水可以治疗喉炎。方法是取适量优质茶叶装入纱布袋中，或放入有开水的茶杯中。茶凉后，加入一勺蜂蜜，搅拌均匀。每半小时漱口2-3分钟，对治疗慢性喉炎、口腔炎有明显疗效。

需要注意的是，泡茶是需要开水的，但是蜂蜜一定要调到水温降到80摄氏度以下，否则氨基酸结构会被破坏。