紫苏如何长期保鲜，如何保存紫苏

1，箱式冷藏法，说到紫苏，这是我们熟悉的一种中草药。在平时，很多人会服用紫苏进行养生治疗，对我们的身体有好处，但是大家也要学会保存紫苏。首先，对于采摘下来的新鲜紫苏叶，不要先清洗，然后直接放入保鲜袋或保鲜盒中，或者用保鲜膜或报纸包裹好，再放入冰箱保鲜。

2、瓶子保鲜法，同时，对于紫苏，我们也要注意保存，对于紫苏，我们要选择把整个枝干剪掉，然后选择把茎端的叶子去掉，然后像插花一样用清水插到瓶子里，再用保鲜膜松松的盖好，这样至少可以保鲜七天，这样非常好，我们吃到最新鲜。

3、干燥保存法，除了上述保存紫苏的方法，对于紫苏，我们还可以选择将新鲜的紫苏洗净，然后选择摊放在阴凉通风处阴干。当紫苏完全干透，用手一捏就碎了，我们选择密封在保鲜袋里，存放在冰箱或者室内干燥的地方。吃一年绝对没问题，紫苏的味道还会保留。