红豆有哪些保健功效和作用？

红豆，又名海红豆，中医认为味甘、酸、平、无毒。分别属于肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服具有祛湿健脾的功效，适用于脾胃虚弱者。常用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿的食疗，解暑、清热解毒、健胃等目的。外用可磨成粉敷于皮肤，用于治疗面部黑斑、痤疮、鼻塞、头面风、花斑癣等。

而且营养学认为，红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，所以有很好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿都有好处。此外，红豆皮富含膳食纤维。如果吃红豆时不去皮，可以获得更多的膳食纤维，进而起到通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆也是富含叶酸的食物，孕妇和乳母吃红豆促进泌乳。