银耳、皂角、桃胶、雪燕的做法
桃胶,又称桃油、桃脂、桃胶。它是桃树自然分泌的一种树脂。干桃胶呈水晶石状坚硬,清水浸泡后会起泡变软。具有清血、降血脂、强身健体、缓解压力、抗皱、嫩肤、美容的功效。
因浸泡后晶莹剔透,类似燕窝,故称雪燕,是一种新的滋补品。具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、调节人体胶原蛋白生长等功效。
准备配料:
银耳1小块,桃胶5g,雪雁3g,皂角5g,百合8g,红枣6g,冰糖20g。
生产方法:
1,准备配料
2.将桃胶、雪堰、皂荚分别洗净,浸泡约12小时。中间换几次水,清洗里面的杂质。
3.银耳、百合用清水洗净,浸泡2小时左右。
4、桃胶、雪燕、皂角、百合、银耳等。浸泡后,清洗干净,取出。
5.放桃胶、雪燕、皂角、百合、银耳等。放入保健壶杯中。
6.加入适量的水,即水量达到最高水位线1.5L
7、健康锅接上电源,选择“滋补汤”
8.炖40分钟左右,打开养生锅盖子,放入洗净的红枣和冰糖,盖上盖子继续炖。
9.养生锅跳到保温状态就可以吃了。
小贴士:
1,桃胶和雪燕至少要浸泡10小时,才能完全去除里面的杂质。
2、配料和用量可以任意搭配
3.炖汤可以直接食用,也可以冷藏后食用。