沈阳已经成为中国最大的鸡架消费中心。如何把鸡架做的好吃？

虽然最近沈阳局势紧张，但是这次沈阳的疫情也让全国人民了解了一种美食，那就是沈阳人爱吃的鸡架美食。说到哪里的鸡架最低调，毫无疑问沈阳第一。这次疫情期间，很多患者在转院过程中，都有买鸡架的习惯。也可以看出，鸡架对沈阳人来说，真的是个好东西。所以今天边肖将和你谈谈如何让鸡架变得美味。

第一，炸鸡架几乎是沈阳人的最爱。

说到鸡架，可能对于其他地区的朋友来说，这个东西不知道怎么做才好吃。但是在沈阳，很多人喜欢饭后点这样的炸鸡架，尤其是晚上。在鸡架上放一些辣椒之类的调料，味道非常好，有嚼劲。沈阳人爱吃的是鸡架炸好后的酥脆感，咬鸡架的清脆声对沈阳人来说也是一种很惬意的享受。

第二，炖鸡架对沈阳人来说，不仅好吃而且健康。

很多人可能觉得鸡架上肉不多，骨头多，炖汤感觉很没味道。但是，你可能不了解的是，沈阳人的炖鸡架有一个绝招，就是炖鸡架与骨肉分离，让肉质直接渗透到汤里，不仅营养美味，还妥妥的健康。

第三，烤鸡架成了沈阳人的家常菜。

很多人可能都见过红烧牛肉和红烧猪肉。看过扒鸡架的人还是很少的。其实扒鸡架是沈阳人的家常菜。扒鸡架可以让享受美食的人感受到骨肉分离的快感，也就是咀嚼鸡架的过程，所以扒鸡架对于沈阳人来说也是一道非常美味的菜。

综上所述，以上鸡架做法大家一定都知道。其实现在很多社交平台都有鸡架的做法。如果你想尝试鸡架的做法，边肖强烈推荐以上三种，因为这是沈阳人流传下来的三种最佳做法。不知道你有什么要补充的吗？欢迎评论。