春分节气的农耕活动与养生秘诀
春分时的农业活动
一、春小麦和春玉米
耕作的关键:播种和防寒
春小麦正处于播种出苗阶段(一般3月下旬至4月上旬播种),春玉米将陆续播种。因此,所有种植春播作物的地区都应密切关注天气,选择阳光充足的天气进行播种。同时,春季气候多变,要谨防大风和强降温天气对春播小麦或玉米生长的危害。
二、春大豆
耕作的关键:大豆播种
3月是春大豆的最佳播种期。当日平均气温达到10摄氏度以上,就可以开始播种春大豆了。注意这个温度节点。过早播种发芽慢,易感染病害,出苗不均匀;太晚播种会缩短生育期,降低产量。
第三,温室蔬菜
种田的关键:病虫害防治、生理性病害防治、温室防风。
进入3月份以来,大部分地区的气温逐渐上升,温室大棚的环境条件也发生了变化,很容易导致许多生理问题和病虫害。
比如:
1.昼夜温差小,棚内夜间温降小,容易出现“树旺不结果”。
2.气温上升很快,但地面温度上升很慢,然后地上的茎叶生长很快,地下的根生长很慢,而且不均匀。容易出现营养不良,水果不安分,元素缺乏症。
3.随着气温的升高,病虫害问题突出,如叶霉病、疫病、粉虱、蚜虫、蓟马、美洲斑潜蝇、菜青虫等。
因此,针对不同的问题,我们应及时采取合理的预防或防范措施:
(1)选择晴天,提前使用保护性杀菌剂,如百菌清、甲基硫菌灵等,配合甲壳素、海藻酸叶面肥补充叶片营养,提高抗病能力,防止细菌侵染。
(2)春季经常发生的根部病害,可以通过灌根来预防。为减少化学灌根对根系的刺激,可将小根等根系生根剂与灌根结合起来生根防病。
(3)害虫防治采用物理防治和化学防治相结合的方法,如用黄色诱捕器杀灭蚜虫、粉虱、美洲斑潜蝇等害虫,用蓝色诱捕器杀灭蓟马,用性引诱剂或频振杀虫灯杀灭夜蛾和菜青虫。
此外,需要注意的是:
阴雨天气放晴后,不要急着吃药。此时,与正常天气相比,植物的叶子更薄、更黄、更嫩且纤维组织更弱。立即服药容易引起药害。建议通气后0-2天服药1。
第四,开放式蔬菜
耕作的关键:播种、育苗、栽植、及时浇水、防地下害虫、防倒春寒。
本月播种蔬菜:南瓜、黄瓜、早熟毛豆、芸豆、豇豆等春播蔬菜可分别在3月播种。
菠菜的播种将在三月底完成。荠菜和香菜可以继续播种。分株繁殖的韭菜,后期可以种植。
春季雨水少,早春露地种植的蔬菜要及时浇水,保证作物生长所需的水分。
此外,春分节气过后,随着地面温度的升高,许多地下害虫开始逐渐加重危害,如蝼蛄、金龟子、地老虎、金针虫等地下害虫,需要加强防治工作。
五、果树管理
耕作的关键:防介壳虫,施催芽肥或微量元素肥,春季防寒。
最近主要是各种虫害的高峰期:3-4月,这一波虫害马上就进入了关键的防控期,果园的管理也以防虫施肥为主。
此外,在此期间,大多数果树正处于萌芽和开花阶段。如果这一阶段出现明显降温天气,将对后期果树产量造成严重影响。因此,要做好发芽肥、开花前肥等施肥工作,提高作物抗逆性,防止倒春寒的发生。
一般来说,春分期间很多地区的天气都会发生变化。大家一定要记得随时注意,做好预防措施。
春分的健康秘密
第一,调养精神
春天阳光明媚,风和日丽,精神要放松,豁达,乐观,克制抑郁和愤怒,滋养大自然。节假日去散步,游山玩水,陶冶性情,会使气血通畅,精力充沛。
第二,御寒
春天要晚睡早起,多做户外活动,舒展身体,让一天更有活力。春天尤其要注意御寒、养阳、敛阴。根据初春天气乍冷乍暖的特点,衣服不能减,冬装脱得太早,极易受凉伤肺,引发呼吸道疾病。按照“春捂秋冻”的原则,衣服必须随着气温的变化而增减,以适应春天多变的气候。
第三,调整饮食
春季新陈代谢旺盛,饮食宜甘温,营养丰富。健脾壮阳的原则是避免太酸,清淡可口,油腻生冷,尤其是不要多加辛辣热性之品,如人参、鹿茸、附子、烈酒等,以免助热上火。春天要多吃蛋白质中富含矿物质和维生素(尤其是B族维生素)的食物。特别是各种黄绿色蔬菜,如瘦肉、豆制品、鸡蛋、胡萝卜、菜花、大白菜、甜椒、芹菜、菠菜、韭菜等。,此外,还应注意不要过早暴食冷饮等食物,以免伤胃伤阳。
第四,运动
一年之计在于春,春是实物投资的最佳季节。春天空气清新,这种环境最有利于驱旧吸新,滋养脏腑。春季多运动,会增强兔子的疫情和抗病能力,减少一年中流感等疾病的发生,使人思维敏捷,不易疲劳。人们可以根据自己的年龄和身体状况选择户外活动,如太极拳、慢跑、放风筝和春游。
动词 (verb的缩写)防止春季嗜睡
春天天气晴朗,但许多人感到困倦。又累又晕,早上不醒。这种现象就是大家所说的“春困”。春天的困倦并不需要更多的睡眠,而是由于体内循环的季节差异。春天气候变暖,皮肤血管松弛,循环系统功能增强,皮肤末梢供血增加,汗液分泌增多,各器官负荷增加,所以大脑供血相对减少,大脑中的氧气会感觉不足,所以会感到困倦无力。
那么如何减少和预防春季嗜睡呢?一是要保证睡眠,早睡早起,克服消极懒惰的思想和情绪;第二,要积极参加锻炼和户外活动,改善血液循环;第三,要适当增加营养。研究证明,缺乏B族维生素和暴饮暴食是春季嗜睡的重要原因,因此宜多吃富含B族维生素的食物,不宜过饱。第四,保持室内空气流通,少抽烟。如果不太冷的话,适当的减一些衣服或者用冷水洗脸,会尽快消除睡意。
春分吃什么食物?
1.春季蔬菜
过去的四城(现在以鹤山为五城)有个习俗叫“春分吃春菜”。“春菜”是一种野生苋菜,村民称之为“春蒿”。春分那天,全村人都去摘春菜了。在野外搜索时,往往是绿瘦的,大约一个手掌的长度。
采摘下来的春菜,一般在家里和鱼片一起熬制,称为“春汤”。有句顺口溜说:“春汤脏,洗肝肠。全家老少平安健康。”从一年的春天开始,人们仍然在家里祈求平安和健康。
吃春菜的习俗一直延续到现在。各地春菜不一样。顾名思义,春菜就是春菜。这个时候多吃蔬菜,不仅可以补充营养,还可以起到保健的作用。春季时令菜有滋阴壮阳的韭菜;豆芽、生菜、洋葱、豆芽、蒜苗等。
2.小红萝卜
扬州人也有在春分吃包子馅或萝卜丝馅的春卷的习俗。这个时候吃萝卜不仅可以上下通气,还可以起到祛病解困的作用。
春季养生保健的各种蔬菜中,萝卜的效果最好。白萝卜有清热生津、理气消食、化痰的作用。生萝卜趋向清热生津,熟萝卜趋向行气消食。可用于预防痰多咳嗽、咽痛、厌食、腹胀、便秘等症状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿作用,其所含的纤维素还能促进排便,有助于减肥。如果想用萝卜排毒,可以选择生食、榨汁、凉拌或腌制。
在平时,萝卜被称为小人参。你是因为萝卜可以健胃,促进消化,保护眼睛,杀菌,预防感冒,通风活血,解除腥味,防止便秘。平时家里人少的时候,可以一次吃半个大萝卜,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
转身
按照老北京的习俗,为了避邪祈福,春分要吃驴打滚。驴打滚的起源非同一般,其加工材料包括大黄米线、黄豆、红豆沙、白糖、香油、桂花、绿肉丝、瓜子,足以满足《营养膳食指南》中对食材多样化的要求。其制作分为制坯、填充、成型三个过程。“滚雪球驴”外层裹着豆面,色泽金黄,甜中带豆味,松软独特,是老少皆宜的美味佳肴。