生苹果和熟苹果有什么区别?
1,美食家
对于女性朋友来说,苹果是非常好的美容食品。多吃苹果可以让皮肤变得非常光滑细腻,时刻补充皮肤的水分。
2.安然入睡
苹果还有一个非常神奇的效果,就是还能起到睡眠的作用。
3.治疗功能性便秘或腹泻。
因为苹果中的细纤维能使大便变软而不变硬;苹果中的有机酸能刺激肠壁,促进肠道蠕动,有利于排便。因此
慢性便秘的人适当吃一些苹果是有益的。苹果中的鞣酸、果胶、苹果酸有收敛作用,可止轻度功能性腹泻。
4、高血压的治疗
通过现代研究发现,苹果含钾多,含钠少。因此,服用苹果后,原本所含的钾可以与体内多余的钠结合,从而顺利排出体外。
体内高血压的主要原因是钠过多,所以吃苹果可以很好的防治高血压。建议生吃苹果或者榨汁。
5.减肥
研究发现,苹果含有丰富的维生素和苹果酸,可以促进脂肪的分解。因此,一些肥胖的人可以每天饭前吃一个苹果,不仅可以提供良好的饱腹感,还可以防止肥胖。
6.止泻
因为苹果富含鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶、纤维素,所以有收敛作用。果胶和纤维素具有吸收细菌和毒素的功能,因此可以帮助肠道止泻。只要每天早晚空腹吃1个苹果,就有效果;对于治疗水样腹泻,半熟的苹果应在水中煮沸,并与汤一起食用。
二、熟苹果的功效:
1,改原味
传统的吃苹果方式,时间久了难免会让你很累。试试煮苹果,让你的生活充满乐趣。
2.营养功能更好。
苹果加热后,膳食纤维果胶被软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养功能更加完善。
3.减少胃肠刺激
水煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不好或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使摄入更顺畅。
4.治疗腹泻
苹果中富含的果胶是一种膳食纤维,能溶于水,不能被人体消化。果胶能吸收肠内水分,使粪便变软,易于排出。
5、预防和治疗大脖子病
成熟苹果的碘含量是香蕉的8倍,是橙子的13倍,所以成熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
6、降血糖、降血脂
苹果加热后,多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加。多酚不仅能降低血糖、血脂、抑制自由基和抗氧化、抗炎、杀菌,还能抑制血浆胆固醇的升高。
7、内热的防治
吃成熟的苹果可以防治唇热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。方法是:将苹果连皮切成六至八块,放入冷水锅中煮熟。水开了,拿出来连皮一起吃。每天一次,每次一粒,7 ~ 10粒即可治愈。
8.降低胆固醇
苹果可以和猪肉一起煮,既能增加营养,又能抑制胆固醇的升高,因为苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇。另外,苹果可以消除猪肉特有的臭味。
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