草药饮食食谱100种做法

药膳食谱1、姜糖紫苏叶饮料原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。制法:生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯中,加入红糖,用开水冲泡,加盖浸泡10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。

药膳食谱2、五味枸杞饮原料:五味子50克,枸杞50克,糖20克。方法:将五味子用小纱布包好,枸杞切块,一起放入砂锅中,加入1500 ml纯净水,文火煮沸,滤出药液,倒入带盖杯中,加入20克白糖,搅拌均匀,分批饮用。

药膳食谱3、黑芝麻粥原料:糯米30克,黑芝麻20克,盐2克。

制法:黑芝麻洗净,炒熟;黑芝麻加少许盐,磨碎备用;将粳米淘洗干净,放入砂锅中,加入适量清水;煮至粥成,加入芝麻即可食用。功效:补益肝肾,疏通大小肠。

药膳食谱4、枸杞叶粥原料:新鲜枸杞叶100克,糯米200克,豆豉少许,葱和五香调料。功效:补虚清热。