如何让红豆沙馅又黑又亮

1.将红豆洗净，放入少许水中浸泡2小时。

2.将洗净的红豆放入锅中，用电压力锅碾碎。

3.煮好的红豆略凉，然后倒入主锅，煮2小时。

4.在煮的过程中，分三次倒入油，搅拌均匀。每次后，油和豆沙混合，然后再次下降。最后加入糖，搅拌均匀。

5.红豆沙彻底冷却后，放入保鲜盒，放入冰箱保存。