一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、豌豆、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、竹笋、马兰头、葫芦、韭菜。

水果:番石榴、大枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(晚春)。

第二，夏天

蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、芸豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手、南瓜、苋菜、山楂、空心菜、芦笋、红薯叶、竹笋、生菜、西红柿、白菜、茄子。

水果:草莓、莲雾、桃子、李子、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

第三，秋天

蔬菜:秋葵、荸荠、莲藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(芸豆)、红薯叶、豆角、山药、大白菜、扁豆。

水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橙、枣、山楂、核桃。

第四，冬天

蔬菜:青椒、卷心菜、大白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、向日葵和生菜。

水果:橙子、橘子、柚子、大枣、甘蔗、释迦牟尼。

扩展数据:

首先简单介绍一下花椒:

辣椒，别名:牛角椒、长椒、菜椒、灯笼椒，拉丁学名:capsicum annuum L .，茄科、辣椒属一年生或有限多年生草本植物。

茎近无毛或被微柔毛，分枝稍之字形。叶互生，枝顶节不拉长形成双生或簇生，长圆形，卵形，卵状或卵状披针形，全缘，顶部短渐细或锐尖，基部窄楔形；

花单生，下垂；花萼杯状，不明显5齿；花冠白色，裂片卵形；花药是灰紫色的。果梗粗而下垂；果实有长长的手指，手指顶端逐渐变尖，经常弯曲。未成熟时为绿色，成熟时变为红色、橙色或紫红色，有辣味。种子平肾形，浅黄。

二、丝瓜的介绍:

丝瓜(学名？勒姆。)葫芦科一年生攀缘藤本植物；茎和枝粗糙，具肋和被微柔毛。卷须稍粗壮，短柔毛，通常2-4叉。叶柄粗糙，近无毛；

叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形，上面深绿色，粗糙，疣，下面浅绿色，短柔毛，掌状脉，具白色短柔毛。雌雄同株。

雄花通常为15-20花，生于总状花序上部；雄蕊通常为5枚，开花初期稍合，最后完全分离。雌花单生，花梗长2-10cm；

子房长圆柱形，具柔毛，柱头扩大。果实圆柱形，直或稍弯，表面光滑，通常有深色纵条纹，未成熟时肉质，成熟时干燥，内部有网状纤维。种子多数，黑色，椭圆形，光滑，具狭翅。花果期:夏秋。

三。秋葵简介:

咖啡黄葵(学名:黄秋葵？(Linn。)Moench(又名黄秋葵，锦葵科黍属)。茎圆柱形，疏生刺。叶掌状，裂片宽到狭窄，托叶线形，具长硬毛。

花单生于叶腋，花梗疏生长硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状绒毛；花黄色，内基部紫色，蒴果管状，尖顶状，种子球形，有脉。花期5-9月。

四、萝卜简介:

萝卜(学名:萝卜？l)十字花科萝卜属二年生或黍属，高20-100 cm，直根肉质，长圆形，球形或圆锥形，果皮绿色、白色或红色，茎分枝，无毛，微霜。

总状花序顶生腋生，花白色或粉红色，花梗长1-1.5厘米。花期为4-5月，果期为5-6月。

动词 （verb的缩写）柚子简介:

柚子(学名:柑橘千里马？(Burm) Merr)，芸香科柑橘树。嫩枝、叶背、花梗、花萼和子房均具柔毛，叶通常暗紫红色，嫩枝扁平有角。

叶厚，深绿色，椭圆形或卵圆形；总状花序，有时有腋生的单花；芽紫红色，薄乳白色；花萼不规则5-3裂；花柱粗长，柱头略大于子房。

果实球形、扁圆形、梨形或宽圆锥形，横径通常大于10cm；种子有200多粒，有些无籽，形状不规则，通常几乎呈长方形；子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-65438+2月。

参考资料:

百度百科丝瓜

百度百科辣椒

百度百科咖啡黄葵

百度百科萝卜

百度百科柚子