莲子怎么吃最有营养？

莲子配什么最好？

1，莲子红薯粥

食材:莲子、红薯、小米。

做法:将所有食材清洗干净后，放入锅中加水煮熟。

功效:具有健脾补肾、养心安神、助眠健脑的作用，但含有大量碳水化合物，不宜过量食用。

2.莲子老鸭汤

配料:莲子、老鸭、山药等。

做法:将所有食材清洗干净后，放入砂锅中加水炖40分钟。

功效:具有健脾和胃、滋肾益精、降血糖、保肝明目的作用，可预防高血糖、高血脂。

3.莲子桂圆茶

配料:莲子、桂圆、枸杞。

做法:将所有食材清洗干净后，放入杯中，用开水冲泡。

功效:具有养心健脾、养血安神、美容养颜的作用，可改善脾虚久泻、气血不足、失眠多梦、健忘等症状。

4.莲子银耳汤

配料:莲子、银耳、大枣、冰糖。

做法:所有食材清洗干净后，放入锅中加水煮40分钟。

功效:具有润肺生津、健脾补肾的作用，可缓解食欲不振、消化不良、腰膝酸软等。

以上内容由天然滋补品牌——潭天梦提供，希望对大家有所帮助。