有哪些调心降火的食物？
吃什么降火
夏季降火的食物有很多，我们可以通过饮食来调节上火的情况。
萝卜甘蔗汁-清肺解郁
萝卜甘蔗汁-清肺解郁
白萝卜和甘蔗洗净，分别榨汁。每次取白萝卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混合均匀，每日三次。白萝卜能“祛病润肺、解毒生津”，而甘蔗“其果肉甘寒，能泻热”。二者合用，可清肺气，祛郁化痰。适合酒多食多，烦热厌红的人。
雪梨茶——润肺清热
雪梨茶可以缓解干燥不适，给身体补充水分。具体做法是将雪梨切碎后放入锅内，加入少量冰糖制成雪梨汁，再用煮好的梨汁冲泡绿茶。雪梨茶可以去燥润肺，生津止渴，止咳化痰。但感冒、脾虚、腹泻的人要谨慎食用。
冬瓜-清热利水
冬瓜味甘凉，具有清热解毒、利尿消肿、化痰止咳平喘的作用。冬瓜是肉类的最佳伴侣。做肉的时候可以拌一些冬瓜，比如排骨冬瓜汤，冬瓜炒虾仁。
大白菜清热利水
大白菜清热利水
大白菜根味甘，微寒，能清热利湿，养胃止渴。此外，大白菜根富含多种维生素和粗纤维。白菜洗净切丝再和其他菜一起炒，或者切块腌制也不错。
薏米山药红豆粥——祛瘀祛湿
夏天雨水多，多吃薏米、山药、红枣等食物可以健脾祛湿。大米、薏米、大枣分别洗净，大米用清水浸泡30分钟，薏米浸泡2小时，山药洗净，去皮切块。将大米和薏米加水用中火煮沸，然后用小火煮至粘稠，再加入山药和红枣，煮20分钟左右。
第二页？/(***2页)
荷花菊花饮——清肝泻火
干薄荷8克，白菊花12克，用300毫升开水冲泡，加盖10分钟，即可饮用，每日1剂。薄荷“辛能散，凉能清利”，菊花“能久益气，养目除盲”，两者都有清肝泻火、明目、解郁安神的功效。
麦冬栗子米粥——滋阴清心
麦冬栗子米粥——滋阴清心
将麦冬15g和鲜竹叶10g加水煎煮，过滤取汁；小米100g加适量水至半熟，加入煎汁煮至粥熟，即为《外太米药》中提到的“麦冬栗子米粥”。
芥末小麦凉面——负口气
芥末小麦粉200克，用适量清水煮熟，捞出冷水；取一个小碗，加入酱油、芥末、海苔丝、葱花，做成酱。将煮好的芥末小麦粉与酱汁混合，即可食用。
苦瓜粥——滋阴健胃
苦瓜粥——滋阴健胃
取苦瓜100g，粳米60g，冰糖100g。具体做法是将苦瓜洗净切块，将大米、水、苦瓜放入锅中煮粥，粥至半熟时加入冰糖。早晚都要吃。能清热解暑，滋阴健胃。
夏天也要多吃时令蔬菜。孔子认为“不定时吃”其实就是吃时令蔬菜的好处。夏天是许多蔬菜和水果上市的季节。这时的瓜类主要有丝瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甜瓜、黄瓜，蔬菜主要有白菜、空心菜、甘蓝、苋菜等。这些蔬菜水果其实都是季节性的，可以适当多吃一些。
如果上火，其实可以多吃降火的食物。苦瓜和萝卜是最好的选择，每天都可以多吃。可以在汤里放点萝卜清热解毒，多吃苦瓜，远离上火的问题。尤其是经常吃大鱼大肉的人，没有肉不开心的人，更要多吃萝卜和苦瓜。既能增进食欲，又能缓解油腻，真的是消暑的好选择。
夏天要防止上火，其实应该多注意休息。人在夏天之所以会上火，是因为白天长，夜晚短，这是人的日常生活无常造成的。这个时候，我们需要更多的休息。我们应该尽量不要在烈日下外出，平时做好防晒工作，多喝水，尤其是在空调房里，这样才能远离上火。
结论:以上就是三九养生堂今天推荐的10夏季清火食谱。通过上面的介绍，你学会了这些10夏季清火食谱吗？制作非常简单。在这个炎热的夏天吃这些10的食物，可以缓解你上火的症状。