千年饮食健康始于嫉妒蜜蜂。

9月7日是2017的千年节气。中国民间谚语说:“千年节后，夜冷昼热”，可见千年时节昼夜温差之大。在这样一个气温变化很大的节气里，人们在日常饮食和养生上应该注意些什么？营养专家建议从争取“蜜蜂”吃“醋”开始，也就是说蜂蜜和醋可以适当食用，那就让旧历给你介绍一下吧。

9月7日恰逢千禧年节气。秋燥在千年时节消耗津液，此时养生要防秋燥。秋季早晚气温低，加上空气干燥，很容易引起咽干、干咳等症状。因此，秋季润肺降燥将是饮食养生的重点。

在饮食上，由于秋季肺功能偏高，而吃太多辛辣食物会使肺气更旺盛，也会伤肝气，所以秋季饮食也要少吃辛辣食物。根据中医五行学说，秋属金，肝属木，金旺为木，损肝之木。在此基础上，多吃酸味食物，补肝气。

本着“少辛辣多酸，润肺降燥”的原则，千年时节可以适当食用蜂蜜和醋。蜂蜜味甘，以缓和中温热，润肺止咳，润肤美容。根据燥则润物细无声的原理，此时食用是最佳时机；而醋，又叫苦酒，自古以来就是一种重要的中药。中医认为酸入肝，肝主血。醋味酸，专门用在肝经上，可以增强疏肝止痛的功效，可以活血化瘀，疏肝解郁，散瘀止痛，同时起到解闷的作用。

在食物搭配上，蜂蜜可以搭配牛奶、黑芝麻、核桃、莲藕、百合等。因为都是滋阴润燥的食物，所以可以协同作用，但不要当豆腐、李子、大葱、孜然吃。醋适合搭配花生、大豆、冰糖、洋葱、鸡蛋等。，且不宜与牛奶、羊肉等热性食物同食。

但糖尿病人在日常生活中不宜吃蜂蜜；醋的酸味对胃有刺激作用，不适合胃溃疡和反流性胃炎患者。

此外，千禧年后天气多变，尤其是早晚温差大，容易诱发感冒或导致旧病复发。如果此时贪食受凉受寒，会损伤脾胃的阳气，尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。千禧年后可以适当进补，但不适合大进补。对于体虚的人，此时最好以食补代替药物，食补首推粥。