海带猪排汤——滋阴润燥,利尿消肿
大家对海带都很熟悉,经常吃。是一种很常见的海鲜,而且富含碘,可以促进新陈代谢。海带的吃法很多。怎么吃?可以煲汤,也可以做饭。今天给大家介绍海带猪排骨汤的做法,可以利尿消肿,还能滋阴润燥。
海带猪排汤
营养价值:
碘、钙、胶原蛋白和骨粘蛋白
适合人群:
普通人都可以用。
禁忌人群:
脾胃虚弱的人不宜食用,血脂高的人更不宜食用。
所需材料
排骨400克。水海带150g。洋葱适量。姜片为宜。适量的盐。适量料酒。芝麻油适量
工作方法
1海带洗净,蒸半小时左右,取出切成丁;排骨洗净,切段,焯水,捞出,用温水浸泡。
2锅中加入适量清水,放入排骨、葱、姜片、料酒,大火烧开,撇去浮沫。
3然后改用中火焖20分钟左右,倒入海带块,大火煮10分钟,加盐调味,倒入香油。
功效和功能
海带具有防治缺碘性甲状腺肿、通便排毒、预防贫血、利尿消肿的功效。排骨营养丰富,有滋阴壮阳、益精补血的功效。此汤具有补肾养血、滋阴润燥、利尿消肿、防治碘缺乏性甲状腺肿、减少放射性疾病的功效。这种搭配方法可以起到很好的利尿通便作用,对预防疾病、补气血、补肾补血、提高免疫力、增强人体体质都有好处。
海带猪排骨汤的具体做法大家都知道。这种食物组合既能补充丰富的营养,又易于消化吸收。是很好的健康选择,滋阴润燥,利尿消肿,营养均衡,老少皆宜,能有利于肠胃的吸收消化。