绿茶和红茶各有什么功效？

1.绿茶:绿茶保留了鲜叶的天然物质，富含茶多酚、咖啡因、维生素、叶绿素等天然物质。具有清热解毒、生津止渴、延缓衰老、杀菌消炎的作用。

2.红茶:红茶是一种充分发酵的茶，味甘温，富含蛋白质，具有生热、暖胃、助消化、除油腻的功效。

区分

第一，茶的水温不一样。

1，高档绿茶，尤其是芽叶细腻的名优绿茶，一般用80℃左右的开水冲泡。水温过高容易破坏茶叶中的维生素C，咖啡因容易沉淀，使茶汤变黄变苦。

2.冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，需要用90-100℃的开水冲泡。水温低时，茶叶中的有效成分沉淀少，茶味淡。

第二，茶汤颜色不同。

1.红茶:红茶的茶汤颜色为浅棕色或深棕色。

2.绿茶:绿茶的茶汤颜色为清绿色或深绿色。

第三，形状不同

1，红茶是红叶红汤，是发酵形成的品质特征。干茶色泽润泽，滋味醇厚甘甜，汤色鲜红。红茶分“功夫红茶”、“红碎茶”、“小红茶”三种。

2.绿茶是我国产量最大的一种茶叶，属于未发酵茶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶色泽翠绿，芽峰外露，汤色明亮。

扩展数据

红茶的性质很温和，不会对人体肠胃造成太大的刺激。即使脾胃虚弱的人也可以放心喝红茶。经常喝红茶最常见的效果就是可以帮助肠胃消化，增加食欲。红茶还是很好的保健品。

能去油腻，利尿，消除水肿。红茶中含有的多酚类物质还具有非常有效的消炎杀菌作用，可以抑制和消灭人体内的致病菌。

红茶对眼睛也有很好的效果。如果你的眼睛有红色的血丝，你可以每天用红茶洗几次，然后你会发现你的眼睛会有很多红色的血丝，你的视力会变得更加清晰明亮。红茶中还含有一种物质，能刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进人体提神，有助于思维的集中，使思维反应更加敏锐，帮助人体增强记忆力。

人民网-你对茶了解多少？红茶和绿茶的主要区别和特点。

手机人民网——红茶和绿茶哪个好？根据自己的体质选择。