为什么现在喝鲜奶的人越来越多？

因为喝鲜奶可以促进大脑发育。牛奶中含有大量乳糖，进入人体后会分解成半乳糖和葡萄糖，而半乳糖是构成大脑和神经组织的重要物质。因此，每天喝一杯牛奶有利于大脑发育。