深秋养生，不要错过5种豆类！健胃、护血管、减肥，三类人要慎重食用。
其实除了红豆、黄豆、黑豆等生活中常见的豆类，还有很多其他的豆类也有很高的营养价值，可以选择。
一、注意五种豆类，营养价值高。不要错过！
1，扁豆
扁豆常被用来做扁豆焖面、扁豆炒肉等菜肴，也是非常美味的食物。但实际上，豆干的功效是比较强的，从中医的角度来说，也是经常入药的。能起到调和脾胃、祛湿的作用。
此外，从现代医学的角度来看，扁豆还可以帮助提高细胞的免疫力，因为扁豆中含有的活性因子可以有效抑制病毒和真菌的生长繁殖。
2.鹰嘴豆
鹰嘴豆具有高蛋白、高膳食纤维、低脂肪的特点。经常食用有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，对人体健康非常有益。此外，鹰嘴豆还含有一种叫做谷甾醇的植物甾醇，可以帮助减少胆固醇的吸收，从而有效调节血脂水平，大大降低患心血管疾病的风险。
此外，鹰嘴豆中含有的棉子糖是一种不溶性膳食纤维，可以帮助促进肠道蠕动，更好地预防大肠癌的发生。
3.花生
其实花生属于纯豆科家庭食物，一直有“长寿果”之称。
中医认为，花生可以滋阴理气。清咽止咳，润肺化痰。现代营养学认为，花生含有大量的维生素、微量元素、膳食纤维等营养物质，有助于促进人体的新陈代谢。
此外，花生中还有许多黄酮类物质，如叶酸、维生素B3等，可以健脑，减少心脑血管疾病的发生。
4.白芸豆
在古代医书中记载了白芸豆的功效:白芸豆具有温中降气、通胃止呕、益肾补元的功效。
此外，白芸豆还是一种高钾低钠的食物，也非常适合心脏病、高血脂患者食用。同时，白芸豆富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，是非常适合减肥者的食物，能有效帮助控制体重。
5.豇豆
豇豆是调节血糖的好食物，因为豇豆中含有的磷脂能促进胰岛素分泌，烟酸能参与脂类、糖类和蛋白质的代谢，所以是天然的“降血糖”食物。
第二、三类人要警惕少吃豆类！
1，急性痛风患者
痛风的发作是由嘌呤代谢紊乱引起的。由于体内的嘌呤不能及时排出体外，血液中的尿酸极易达到饱和，沉淀成晶体，从而导致炎症的发作。
豆类中嘌呤含量相对较高。所以，如果你是痛风急性发作期的患者，就要避免吃豆类。
2.肾功能不全的患者
豆类含有大量植物蛋白。如果吃得太多，体内产生的含氮废物就会增加，加重肾脏负担。
所以肾功能不全的患者最好不要吃豆类。
3.胃肠功能差的患者
豆类中含有的低聚糖会被肠道细菌发酵分解产生一些小分子气体，会引起嗳气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
因此，急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不建议食用，以免刺激胃酸分泌，引起胀气。
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