营养圣经中的抗衰老营养

以前不太注重科学养生，也不主动看营养学方面的书。只在网络流量中零碎了解到一些食品养生。

网络信息上的各种观点让他们很迷茫，但他们往往不知道什么该吃，什么不该吃。

随着年龄的增长，我越来越觉得身体健康对我和家人来说是非常重要的。

我认同自己是最好的医生的观点，现在也慢慢开始了解营养保健的科学知识。

02开营养打孔卡

我通常更喜欢阅读文学或管理书籍。我是抱着非学不可的心态读营养学的，不确定能不能读下去。

知道正好有个阅读营养圣经的打卡群，我第一时间报了打卡群，在网上下单买了一本纸质书。

我赞同打卡的方式，因为我们都很懒，经常会有很多想法，但是三天打鱼两天晒网难免会被打断，能持续的事情不多。

所以，每当我想坚持做一件事的时候，我都会用打卡。打卡是一种仪式，但却是养成习惯的好方法。

03?打卡第10天抗衰老营养。

今天分享了营养圣经《抗衰老营养》的打卡课程。

女性要抚养孩子，往往需要对家庭付出更多的关注，同时生理和体制因素也让女性更容易衰老。

与男性相比，女性更难抗衰老。这是由女性独特的生理结构决定的。

女人的烦恼主要来自四个方面，可以用八个字来概括:紊乱、失落、障碍、缺失。

3-1障碍

激素可以说是体内最强大的化学物质，由特殊的腺体产生。当它们存在于血液中时，它们会对身体细胞发号施令。

卵巢产生的雌激素和孕激素可以控制一系列生理变化、生育率和月经周期。

女性雌激素在35岁开始逐年下降，40岁卵巢功能开始变差，45岁逐渐进入更年期。

由于缺乏雌激素保护，身体慢慢进入衰老，各种身体问题接踵而至。

雌激素减少会引起全身不适。很多人会烦躁不安，潮热多汗，疲劳怕冷，面色苍白，皮肤老化，细纹暗沉，甚至其他疾病。

雌激素减少是机体的自然趋势，不可逆转。但如果因为不良的生活习惯和不科学的饮食，加速雌激素的退出，加速身体的衰老，那就是人为地加速身体的衰老。

提醒女性朋友:每天吃好，每周至少做五次有氧运动，每天至少三个半小时，按时睡觉，尽量保持平和的心态。做到以上几点是为了给自己留时间。

当然，你可以通过饮食和营养补充来祝福你的雌激素水平。比如含有大豆异黄酮的大豆，在延缓衰老方面是非常有效和安全的。

大豆异黄酮可以双向“智能控制”雌激素，在身体缺乏雌激素时会补充位置，大豆异黄酮产生类雌激素；当体内雌激素升高时，大豆异黄酮产生抗雌激素作用，产生逆向调节。

据调查，日本人更喜欢吃豆制品，所以只有25%的更年期女性有明显的潮热和出汗现象，而北美85%的更年期女性不喜欢豆制品。

3-2损失

指胶原蛋白的流失。女性从25岁开始，每年流失1%的胶原蛋白，绝经前后流失会更快。

皮肤衰老的过程就是胶原蛋白的流失，加上自由基的追逐，皮肤的锁水能力变弱，进一步加速了皮肤的衰老。

营养关系到皮肤形成的每一个环节。从皮肤的内层真皮层，维生素C参与胶原蛋白的形成。没有VC，就没有胶原蛋白。

胶原蛋白和弹性蛋白纤维的弹性会因为自由基的破坏而降低。

抗氧化剂如VA、VC和VE可以防止这种损失。抗衰老皮肤一方面要补充胶原蛋白，另一方面要抗氧化。

3-3个障碍

很多女性深受睡眠障碍的困扰，尤其是体内雌激素下降的时候。症状是入睡困难，入睡后易醒，醒来后睡不着，甚至整夜睡不着。

睡眠障碍是影响衰老的信号之一，不仅使皮肤问题日益突出，也是身体机能和心理障碍的罪魁祸首。

睡眠时间至少占据了生命的1/4，身体的组织器官都需要在睡眠中进行修复、放松和再生。

如果你长期睡眠障碍，会加速身体老化，导致疲劳、记忆力下降、易怒，以及慢性疾病，如高血压、冠心病、糖尿病、癌症等。毫不夸张地说，睡眠不好等于慢性自杀。

那么如何改变睡眠障碍呢？要养成良好的睡眠习惯，比如按时规律的睡觉，睡前泡热脚洗个热水澡，睡前不要太兴奋也不要太难过。

同时可以通过合理补充营养物质来提高睡眠质量:B族维生素、钙、镁，这些都是舒缓镇静的营养物质。有朋友反映酸枣仁对睡眠有很好的作用。

3-4缺陷

有些女性朋友手脚冰凉，脸色苍白，声音小，人看起来毫无生气。我们俗称的“冷美人”，从现代营养学的角度来看，是一种贫血的症状。

当人体血红蛋白减少，携氧能力下降时，各种组织器官开始缺血缺氧。

人体会出现头痛、头晕、记忆力下降、心慌、气喘、皮肤苍白、肌肉无力、免疫力下降等。可以说贫血带来的是全身健康问题。

贫血可以通过补充蛋白质、铁、叶酸、B12和VC来改善，尤其是蛋白质和铁。补铁的时候要同时补充VC，可以提高铁的吸收率。平时可以多吃含铁量高的食物。

04摘要

女性想要抗衰老，需要保持稳定的雌激素，保持皮肤年轻，保持充足而有质量的睡眠，保证充足的血液。

今天我完成了营养圣经学习第12天的打卡。这本书包含的内容很多，我得持之以恒地打卡。