怎么用姜煮鸡蛋？

做法:去中药店买些艾叶和干姜，去商店买鸡蛋和红糖。每次的比例是:艾叶10g，干姜10g，鸡蛋2个，红糖适量。将干姜切片，与洗净的艾叶、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，先用文火将鸡蛋煮熟。然后，将煮好的鸡蛋去皮，放入锅中煮10分钟，加入红糖。好了，一个热气腾腾、劲道十足的“姜煮鸡蛋”就做好了。吃鸡蛋喝果汁很好吃，但功效完全等同于苦中药。

这个药膳不是我发明的，它来源于古代名方艾姜汤，其中艾叶能温血温经，专门用于治疗气血寒凝，妇女腹部冷痛。干姜能祛脏腑寒气，最擅长治疗下焦虚寒、胃寒疼痛；在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖，可以补血活血，扶正祛邪，使人享受到“温”的美味。