如何要一碗好吃的绿豆汤
绿豆汤的步骤
1,准备食材:绿豆:适量,水:适量。将绿豆去除杂质,用清水洗净,然后加水。第一招:煮绿豆汤的锅一定要擦洗干净,不能有油渍。第二招:在水中加入冷水或稍暖的水,千万不要加热水。
2.盖上锅盖,中高火加热至水开,转小火继续煮。第三招:炒菜时不要掀锅盖。第四招:水烧开后不要加水。开始的时候需要补充足够的水分。
3.观察水面上漂浮一点豆皮就可以关火了。炖一会儿,然后开盖。
提示:
1,煮绿豆汤的锅一定要擦洗干净,不能有油渍。
2.加水时加冷水或稍暖的水,千万不要加热水。
3.做饭的时候不要掀盖子。
4.水烧开后千万不要加水。开始的时候需要补充足够的水分。