每天吃橘子的好处?
一天一个橘子,所有水果中含维生素C较多,能清除对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞生长,提高机体抵抗细菌入侵的能力。
柑橘类水果可以抗氧化,增强免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,使肿瘤细胞变为正常细胞。根据澳大利亚科学家的研究,在所有水果中,柑橘含有最高的抗氧化物质,包括170多种植物化学物质,其中包括60多种黄酮类化合物,以及17种类胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、抗肿瘤、增强血管和抑制凝血的作用,而类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用。这些综合的生理活性成分使柑橘类水果对各种癌症的发生有抑制作用。
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注意事项:
柑橘类水果不宜过多食用。只有在营养均衡的基础上,才能充分体现各种食物的保健作用。不能因为爱吃橘子就吃橘子,因为为了追求营养每天都要吃几斤,所以容易得“橘皮病”,让人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果也能刺激肠胃。
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