吃莲子可以清心安神，滋阴润燥
吃莲子可以清心安神，滋阴润燥。
吃莲子的好处很多，莲子中铁的含量也很丰富。铁是血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素的成分之一，具有治疗贫血和缓解疲劳的作用。莲子能养心安神，补肾固精，对治疗儿童及老年人尿频非常有效。在台湾省，老人们经常吃莲子枸杞汤，效果比生吃莲子好得多。
莲子对人有非常高的保健价值。莲子中含有大量的磷，是牙齿和骨骼的成分，也是核蛋白和许多酶的主要成分，并能帮助人体代谢蛋白质、脂肪和糖，维持酸碱平衡。干莲子的碳水化合物含量高达62%，蛋白质含量高达16.6%，钙、磷、铁、胡萝卜素的含量也相当丰富，非常适合体质虚弱、心悸、失眠多梦的人食用。但需要注意的是，大便硬或腹满的人要少吃。
莲子食疗方剂探析
1，安神方以智:莲子非常适合经常失眠的人。现在的人每天都面临很大的压力，经常因为生活压力大而导致失眠烦躁。莲子用于失眠、健忘、心烦和焦虑。莲子肉20g，益智仁10g，百合30g，文火煮，加少许糖，早晚饮用。
2、健脾止泻方:莲子也很适合脾胃虚弱、腹泻的人。莲子用于脾虚久泻，或肿瘤患者放化疗引起的厌食、恶心、便溏。将莲子20g、薏米10g、鸡蛋2-3个混合，视情况加入开水拌匀，可根据个人口味加糖或盐，调料自定，然后蒸成蛋羹。
3、涩肠止泻方:涩肠止泻方适用于治疗腹泻，莲子味苦，性寒，有较大的清热作用。今天，人们用茶代替茶，但要注意的是，量不能太大，胃寒者不宜使用。空腹不宜饮酒。莲子涩肠止泻，老年人和大便干燥者不宜使用。莲子为涩伤阴之品，不宜用于阴虚内热、肠燥血燥引起的大便干燥。莲子不宜与柿子、柿饼同食，以防便秘。
莲子具有极高的食疗价值，是我国常见的中草药。上面我们介绍了吃莲子的好处。莲子可以帮助你治疗身体疾病，非常适合身体虚弱，心悸，失眠的症状。莲子可制成多种食疗方剂，如安神益智方、健脾止泻方、涩肠止泻方等。，帮助人们清心安神，滋阴润燥。