药膳保健餐饮照片

1.桂圆红枣汤。桂圆红枣汤做起来很简单。首先准备一些红枣，山药，桂圆。红枣洗净后用剪刀剪去，山药去皮洗净切成小丁。锅里烧开水，放入红枣和山药桂圆一起煮。大火烧开后，边煮边用勺子搅拌。山药熟了，可以加点冰糖调味。准备一些葛粉，用清水融化，然后转大火小火化。将上好的葛粉倒入锅中，用勺子快速搅拌，然后用大火煮开。然后就可以出锅吃了。撒一些干桂花增加香味。

2.银耳粥。先将银耳用温水浸泡，然后清洗去除杂质，撕成小块。将粳米洗净，将银耳和粳米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，根据个人口味加入适量冰糖继续炖至银耳粥粘稠即可。关掉暖气。

3.冰糖莲子汤。莲子提前用清水泡两个小时以上，银耳也用清水泡。将泡好的莲子中间的滤芯去掉，用手将银耳掰成小块，然后放入锅中，加入适量的水。大火烧开后，转小火慢炖。当莲子汤变得半透明粘稠时，加入一些冰糖调味，调味后加冰糖的莲子汤就做好了。