一种滋补脾胃的食品
1粳稻:又称大米。味甘，性平，有健脾胃、强筋骨的作用。用于脾虚泄泻，形体消瘦，泄泻。
2玉米:又称玉米。甜味，性平。具有补中、健脾、除湿、利尿的作用。可用于腹泻、痢疾等疾病。
3小米:又称小米。甜咸，微寒。具有补中、健脾、补肾的功效。用于脾肾两虚引起的食欲不振、烦渴、恶心呕吐、病后虚弱。
4高粱:味甘，性平。具有健脾益中、燥湿止痢的作用。用于小儿消化不良、湿热呕吐、腹泻等。
5糯米:又名江米。味甘，性温。具有温补脾胃、补中益气的作用。用于胃寒疼痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。
6小麦:味甘性凉。具有健脾、养心肾、清热解渴的作用。用于口干咽燥，易怒，食欲不振等。
大麦:味甘咸，微寒。具有益气健脾、止渴除烦的作用。用于脾胃虚弱所致的消化不良、呕吐腹泻。
8地瓜:又名红薯。甜味，性平。有健脾胃、润大便的作用。用于消瘦、便秘等。
9黄豆:味甘，性平。具有健脾、宽中、润燥的作用。用于营养不良
消瘦，腹胀，腹泻。
10?蚕豆:味甘，性平。有健脾利湿的功效。用于脾虚，厌食，便溏等症。
11?豆浆:甜而平。有润燥补虚的作用。用于身体虚弱，肠燥便秘。
12?薏苡仁:味甘淡，微寒。具有健脾止泻、利水渗湿的作用。用于腹泻和厌食。
13?莲子:味甘涩，性平。有健脾止泻的作用。用于脾虚食少引起的慢性腹泻。
14?荞麦:味甘，性凉。具有消积化滞、健脾祛湿的作用。用于脾虚湿热型胃肠停滞、腹胀、腹泻、痢疾。
15?香油:味甘，性凉。具有润肠通便、解毒生肌的作用。用于肠燥便秘、蛔虫、消化不良、腹痛、溃疡等。
16?植物油:辛温。有润肠健脾的作用。用于脾虚、厌食、便秘等。
(2)肉和蛋
1猪肉:味甘咸，性平。具有滋养脏腑、补中益气、润泽肌肤的作用。用于气血不足、病后体虚消瘦、血虚津亏所致的便秘。
2五花肉:甘温。有补虚健脾胃的功效。用于体虚、消瘦、胃痛、胃下垂、小儿疳积等。
3猪脾:味甘，性平。能健脾和胃。用于脾胃气虚引起的厌食、神疲乏力、腹胀便溏等症。
4牛肉:味甘，性平。具有健脾和胃、益气血、强筋骨的功效。用于消瘦、少食愚昧、脾水肿等。
5牛肚:味甘，性平。具有健脾和胃、帮助消化、补益气血的功效。用于脾胃虚弱引起的消化不良，气血不足引起的体虚。
6狗肉:咸温。具有补中、补肾、助阳的作用。可用于治疗脾胃虚寒、脘腹胀痛、饮食减少。但一般不适合春夏。
鸡:甜而温。具有温中益气、填精益髓的作用。用于体虚、消瘦、中虚、腹泻等疾病。
鸭肉:味甘咸，性平，微寒。具有滋阴养胃、补血的作用。用于胃阴不足引起的厌食症。但不适用于外感疾病、便溏或腹泻的患者。
9兔肉:味甘，性凉。有健脾益气的作用。用于脾胃虚弱，饮食减少，身体疲劳，或口渴。注意脾胃虚寒者不宜服用。
10?鹌鹑蛋:味甘，性平。具有补益气血、强筋健骨的作用。用于儿童营养不良、厌食、倦怠、腹泻、婴儿发育不良等症状。
11?鹅蛋:味甘，性温。有补气血和胃的作用。用于体质虚弱、食欲不振、身体瘦弱、恢复后易疲劳的人。
12?鹅肉:味甘，性平。具有益气补虚、和胃的作用。用于消瘦，疲劳和呃逆。
13?鹌鹑:味甘，性平。具有滋养五脏、益中气、清湿热的作用。用于营养不良、疲劳消瘦、慢性腹泻和痢疾、食欲不振等疾病。
(三)水产品
草鱼:味甘，性温。有健脾暖胃的作用。用于体虚，气虚乏力，饮食减少。
2鲫鱼:味甘，性平。能健脾开胃，利尿祛湿。适用于脾胃虚弱，厌食乏力，或呕吐干燥。
3鳝鱼:味甘，性温。有补虚损、补气血、强筋骨的功效。可用于小儿久病、气血不足、脏腑虚弱、乏力、纳差、腹冷痛、肠鸣、腹泻。
4黄花鱼:味甘，性平。能补虚开胃。凡患有慢性病、身体虚弱、面黄肌瘦、饮食减少的儿童均可食用。但肥胖、有内热者慎用，多食易生疮助热。
⑤带鱼:味甘，性温。有补虚损，益气血的作用。适用于久病后身体虚弱，出现厌食、消瘦、皮肤干燥、气短、乏力等症状的儿童。
⑥鳙鱼:又名胖头鱼、鳙鱼。味甘，性温。能暖脾胃，益大脑。可用于治疗脾胃虚弱引起的厌食和消化不良。
⑦扁鱼:味甘，性平。具有补气血、健脾益胃的作用。用于儿童慢性疾病，如身体虚弱，气血不足，疲劳，食欲不振。
⑷蔬菜
1番茄:又名番茄。酸甜，微寒。具有健脾开胃、生津止渴的作用。用于厌食、发热、口渴等。
2胡萝卜:味甘、性平、性凉。具有健脾祛湿、润肠通便的功效。用于便秘、慢性痢疾、胃肠不适、消化不良等疾病。
3白萝卜:又名萝卜。麻辣甘甜，性凉。具有解气、消食、化痰的作用。用于消化不良，腹胀疼痛。
4姜:辛温。有温中止呕的功效。用于胃痛、腹痛、呕吐等。
5大蒜:辛温。具有健脾、健胃、消食、杀虫的作用。用于腹泻、痢疾、积食、积虫等症。
6韭菜:辛温。有温中行气的作用。用于恶心呕吐，误食指甲针。
7山药:味甘，性平。有健脾益气养阴的作用。可用于脾虚气弱，食少便溏或腹泻。
8大头菜:味苦甘，性平。具有温补脾胃、增进食欲、解毒利湿的作用。用于治疗消化不良、感冒、冷饮引起的腹痛、湿热黄疸、排尿困难等症状。
9香菜:又名芫荽。味辛，性温。有健胃理气的作用。用于脾胃不和，食欲不振，恶心等症状。
10?莲藕:味甘，熟微温。具有健脾和胃、止泻的作用。用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐，恶心，腹泻。
11?白菜:又称白菜、甘蓝。甜味，性平。能益脾胃，止痛。可用于脾胃不和、急性腹痛、胃及十二指肠溃疡。
12?南瓜:又名沃瓜。味甘，性温。具有补中、驱蛔虫的作用。用于脾虚气弱，或营养不良；生南瓜子可以驱除蛔虫。
13?香菇:又名香蕈、蘑菇。甜味，性平。能补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲不振，气虚乏力。现代用于防治佝偻病和胃癌。
14?猴头菇:味甘，性平。具有健脾益气、帮助消化的作用。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良，或身体疲劳。
15?芋头:辛，平，微毒。能补脾胃，适合少食偏瘦，有便秘的人。
16?扁豆:味甘，性平。具有健脾开胃、和中益气、祛暑除湿的功效。用于暑湿上吐下泻，脾虚呕吐，纳差便溏，泄泻浮肿。
17?香菇:味甘，微寒，性平。可以健脾开胃。适用于体虚，饮食不佳，胃胀。
18?银耳:又名银耳。味甘清淡，性平。能养胃生津。适用于久病发烧后体质虚弱、饮食不节、精神萎靡、大便干结者。
19?辣椒:味苦、辣，性热。能暖胃散寒，适用于暴饮暴食、受寒引起的胃痛、厌食、呕吐、腹泻、痢疾等，还能增进食欲，帮助消化，增进食欲。吃多了对胃有刺激。有内热、痔疮、溃疡的人要少吃或避免吃。
(5)水果
1苹果:酸甜，性平。具有健脾和胃、生津止渴的作用。用于气虚、腹泻、便秘等。
2香蕉:味甘，性寒。有清热润肠的作用。用于经验性便秘。
荔枝:味甘微酸，性温。具有健脾益肝、养血安神的功效。用于脾虚久泻、胃痛、腹痛、呃逆等症。
4橙子:又酸又凉。有健脾和胃、止呕、宽胸的作用。用于厌食、食后腹胀、呕吐、便秘等。
5山楂:酸甜，微温。具有健胃消食、活血化瘀的作用。用于儿童消化不良和食物滞留。
6木瓜:味甘，性平。有健脾胃、助消化的作用。用于胃痛、消化不良等。
7桃子:酸甜，性温。具有益气生津、活血化淤的作用。可用于治疗便秘、血瘀、肝脾肿大等。
8甘蔗:味甘，性寒。具有清热和胃、除烦止渴的作用。用于发烧，口渴，恶心和呕吐。
9柠檬:酸酸甜甜，性寒性平。具有祛暑止渴，和胃生津，消暑解渴，消渴消渴，开胃止呕，和胃的作用。可用于治疗上腹部不适。
10?椰子:甜而温。椰子肉能补虚强身，可用于治疗小儿疳积消瘦。还能驱虫，对绦虫和姜虫有效。
11?无花果:味甘，性平。具有健脾开胃、清热润肠的作用。用于厌食、便秘、腹泻等症。
12?石榴:味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收敛止泻。甜石榴用于胃阴不足，口渴咽干，小儿疳积；酸石榴可治慢性腹泻、便血、脱肛；石榴皮可以杀虫驱虫，治疗虫积腹痛。
13?栗子:又名栗子。味甘，性温。能健脾养胃。适合饮食少，体质偏瘦，经常拉肚子的孩子。
14?大枣:味甘，性温。具有补气养血、健脾和胃、生津止渴、强身健体的作用。适用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、气血不足、贫血缺血、面黄肌瘦、睡眠不安等人群。孩子不宜生吃，熟食每次不宜过多，吃多了有助于湿热，胃会过饱，损伤牙齿。
15?花生:又名花生、长寿果。能健脾开胃。适合脾胃不和、腹胀无食欲的人食用。
16?香榧:又名香榧。甘涩，性平。可杀虫、润肠、通便、促进消化、消除堆积。适用于小儿疳积，对蛔虫、蛲虫、钩虫引起的腹痛有效。