生酮饮食吃什么食物？

豆腐、豆腐皮、牛油果、火龙果、澳洲坚果、松子、核桃、纯牛奶酸奶、鱼、虾、蟹和贝类、肉类、食用油、鸡蛋、鲜菌和藻类。

土豆，红薯，这种淀粉含量高的要少吃，奶粉，奶酪，鱼罐头，甜菜，莲藕都不适合吃。

问题二:如何做出美味准确的生酮饮食？既然生酮饮食是以高脂肪低碳水化合物低蛋白质为基础，那就是要注意高脂肪，尽量少吃碳水化合物和蛋白质。

肥肉、各种油炸食品等高脂肪食物。

应该没有什么不能吃的，但是因为脂肪是主要的能量来源，所以要减少米饭、面食、糖果等淀粉和糖分含量高的食物，少吃鸡鸭鱼肉等蛋白质含量高的食物。

问题3:什么是生酮饮食？研究表明，生酮饮食对50%的难治性癫痫患儿有效(发作减少50%以上)，30%的患儿可减少90%的发作。这是因为，在生酮饮食中，脂肪将是人体的主要能量来源，脂肪分解代谢的中间产物(丙酮、乙酰乙酸和？l-羟基丁酸)对癫痫发作具有抑制作用。生酮饮食主要适用于顽固性癫痫或对药物不良反应及手术不耐受的患者。需要提醒的是，不能配合的患者或其家属不应采用生酮饮食治疗，因为这种治疗需要神经科医生、营养师和家长的密切配合。在治疗过程中，家长必须学会称量食物，测试尿酮，记录孩子的食物偏好，禁忌，以及他们平时喝的饮料。

问题4:生酮食物华山医院神经内科和外科都很强；

瑞金医院的神经内科也挺强的。

德姬医院脑瘤/癫痫中心也挺强的。

德姬医院(王曼营养师)生酮饮食治疗癫痫是一个特殊的项目，在上海独一无二。

问题5:怎样才能做到“生酮饮食”？研究表明，生酮饮食对50%的难治性癫痫患儿有效(发作减少50%以上)，30%的患儿可减少90%的发作。这是因为，在生酮饮食中，脂肪将是人体的主要能量来源，脂肪分解代谢的中间产物(丙酮、乙酰乙酸和？l-羟基丁酸)对癫痫发作具有抑制作用。生酮饮食主要适用于顽固性癫痫或对药物不良反应及手术不耐受的患者。需要提醒的是，不能配合的患者或其家属不应采用生酮饮食治疗，因为这种治疗需要神经科医生、营养师和家长的密切配合。在治疗过程中，家长必须学会称量食物，测试尿酮，记录孩子的食物偏好，禁忌，以及他们平时喝的饮料。

问题6:哪些食物可以产生酮类？生糖生酮氨基酸是指在体内既能转化为糖又能转化为酮体的一类氨基酸。包括色氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸。聪明的计划:一本涂色书。一种(异亮氨酸)书(苯丙氨酸)变色(酪氨酸)书(苏氨酸)。产糖生酮氨基酸与三大代谢的关系

问题7:生酮饮食检查●低血糖如果患者能产生酮症，一般能耐受低血糖。如果有过度低血糖伴神经系统症状，可口服适量碳水化合物(如100-200ml橙汁)。●检查酮症的血气分析。如果PH值正常，继续生酮饮食。如果PH值低(非代偿性酸中毒)，减少生酮饮食比例或口服适量碳水化合物(如100-200ml橙汁)。●检查是否有其他碳水化合物(如牙膏、饮料、含糖药物等。)酮症●检查恶心/呕吐的血气分析。如果PH值低，酮体高(无代偿性酸中毒)，治疗见上文(酮症过多)；如果酮体低，查血糖。●嗜睡或嗜睡一般是一过性的，可在1-2周内消失。注意是否有其他引起嗜睡的药物(如鲁米那、地西泮)。●神经系统症状:癫痫发作增多或无效。如果在开始生酮饮食的早期出现癫痫发作增加的情况，你需要考虑立即停止。如果酮体在所需范围内，发作不减，1-3个月后，确认无效，可给予葡萄糖终止生酮饮食。如果发作时间很长，给予地西泮5-10 mg静推。随访初期应与家属保持密切联系，直至家属对治疗更有信心，能稳定维持。可以3-6个月随访一次。随访项目包括评估儿童的营养状况，根据身高、体重和年龄调整食物热量和成分，检测副作用，以及必要的实验室检查。(参考表5。2岁以下或有营养障碍的儿童也应增加随访次数。坚持服用1-3个月，再评估生酮饮食是否有效。如果停止生酮饮食无效，应逐渐减少生酮饮食比例，如从4: 1到3: 1到2: 1，直至酮症消失。如果有效，可以维持生酮饮食2-3年。有报道称最长使用超过10年。然后可以逐渐将其停用。方法是每2-3个月减少生酮饮食比例，直到酮症消失。对于Glu-1、PDH缺乏和结节性硬化症患者，应延长治疗时间。对于癫痫发作完全控制的患者，停止生酮饮食后，80%的患者仍可保持无发作。复发的危险因素包括:脑电图癫痫样放电、神经影像学结构异常、结节性硬化症。当减量过程中出现发作增加和复发时，可恢复到原来的比例，大部分患者(58%)可重新获得发作控制。生酮饮食并不一定要求最终停止，有些家属一直坚持这样吃。当4: 1的比例对老年儿童和青少年来说难以承受时，将比例降低到2: 1或1: 1来维持进食，有时是一种有效的方法。副作用生酮饮食并非完全没有风险。要综合评估癫痫发作和大量抗癫痫药物对孩子的影响以及生酮饮食副作用的利弊。一般来说，很少有严重的副作用，即使有一些轻微的副作用，大部分孩子也不需要停药，但仍需要医生对以下副作用进行监测。常见的短期副作用有:1恶心2呕吐3低血糖4酸中毒5嗜睡6脱水7拒绝进食。这些副作用大多是短暂的，可以有效治疗。主要长期副作用有:1肾结石发病率:5-6%。诊断:肾脏b超或通过血尿检测治疗:避免液体限制、碱化尿液(枸橼酸钾)、破石(极少需要)、停用碳酸酐酶抑制剂(如乙酰唑胺、托吡酯)2便秘发生率:频繁诊断:临床表现治疗:增加纤维摄入、增加液体摄入3脂肪增加诊断:脂肪增加体型治疗:减少生酮饮食比例、增加多不饱和脂肪酸比例。如果血脂持续升高，又没有其他明确的解释，骨龄判定和处理:增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入，尤其是钙。骨代谢异常和骨折的诊断:监测血钙、甲状旁腺激素和骨密度治疗:补充适当的钙以补充生酮饮食治疗时报道的其他副作用。样本:1066例%呕吐59 5.53高脂血症28 2.63酸中毒20 1.88腹泻/便秘20 1.88血尿酸升高19 1.78肾结石12 1.33低血糖9 0.84感染率...>;& gt

问题8:生酮-饮食(简称KD)介绍是一种高脂肪低碳水化合物的配方饮食，蛋白质等营养成分适宜，既不影响正常生长发育，又有治疗癫痫、肿瘤等疾病的作用。几十年来，这种疗法一直被用于治疗儿童难治性癫痫。虽然其抗癫痫机制尚不清楚，但其有效性和安全性已得到公认。