五谷保健粥的配方，五谷保健粥的营养价值

五谷养生粥的配方是多变的，随季节而变化。五谷养生粥的营养价值很高。下面我们来看看五谷养生粥的配方和做法。

五谷保健粥配方的营养价值

一、五谷养生粥的配方

春天可以选择用大枣、桂圆、红薯、黑豆、大麦恒温熬制养生粥，夏天可以用薏米、绿豆、莲子代替部分食材。

第二，五谷养生粥的做法

第一步:所有材料都洗干净，可以提取莲子去掉莲子心。

第二步:将所有材料放入砂锅中，加入8倍于材料容量的水。

第三步:盖上锅盖，开始煮粥。砂锅里的水烧开后关火。不要开盖把所有的食材都炖了。

第四步:一个小时后，所有的谷物材料都会变软。这个时候，再开始做饭。

第五步:这个时候我们就来说说紫薯。山药去皮后，我们会把它切成片。红枣洗干净后，我们会去核，把核桃切成小块。

第六步:开盖后，将上述材料放入砂锅中，将锅内所有材料搅拌均匀，然后再次盖上锅盖，煮熟。

第七步:锅里的水再次烧开后关火，不用开盖把所有材料再炖一个小时。

第八步:最后在锅里放一些燕麦，再煮一遍，增加粥的稠度。

三、五谷养生粥的营养价值

五谷养生粥中的食材多为温补之品，能温血调理气血。特别适合身体虚弱，气血虚弱的人。