喝莲藕汤有什么好处?
药用价值
中医认为莲藕性寒,味甘。生用,有凉血散瘀之功,可治发热、烦渴、呕血、热淋等。熟用可益血止泻,健脾开胃。
以莲藕为主的单方在临床上应用广泛,疗效良好。比如鲜莲藕汁,每天早晚服用半杯,治疗肺结核出血、产后出血、鼻出血。此外,将生莲藕捣碎绞汁,加入适量蜂蜜,混匀分次服用,治发热烦渴;半杯莲藕汁,半杯梨汁,均匀服用,治痰热口干咳嗽。
莲藕的连接部位称为莲藕节,含有天门冬氨酸、单宁等,药用价值很高。藕节和莲藕的味道和功能都差不多,但藕节重在止血。
中医认为莲藕节性平味甘,药用可缩短出血时间,止血散瘀,治咯血、呕血、血尿、便血、崩漏。
比如喝莲藕结汁滴鼻3 ~ 4滴,每天2 ~ 3次,治疗鼻出血;将藕节40克煎服,每日两次,治疗外伤性前房积血;取莲藕节、莲藕各40g,焙干,加冰片1g,研成粉末,贮于瓶中,不漏。每次向患侧鼻孔吹少许粉,每2小时1次,治疗鼻息肉;生藕节去毛,洗净,用盐腌2周。使用时取藕节,用开水冲服,每次服1片,每日2次,治疗急性咽炎。
莲藕、藕节药性温和,临床应用毒副作用少,可以放心使用。